Petitchef

Salada de kani, camarão e melão

Entrada
5 porções
10 min
Muito Fácil
Como entrada, prato único ou acompanhamento, o camarão faz sucesso em qualquer mesa. Mais importante do que o tamanho, é que esteja fresco e no ponto certo.

Ingredientes

Número de doses: 5
2 xícaras de melão em bolinhas

250 g de kani kama em cubos

200 g de macarrão cozido

Molho

100 g de cream cheese light

2 colheres de sopa de água

1 xícara de hortelã para enfeitar

Preparação

  • Misture o melão com o kani e o camarão.
  • Bata no liquidificador o crem chesse e a água.
  • Em uma taça, coloque um pouco de acelga picada no fundo.
  • Distribua o melão com o kani e o camarão.
  • Cubra com o molho e enfeite com a hortelã fresca.
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