Salada de feijão branco

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14 comentários


Ingredientes

- 250 gramas de Feijão Branco
- 1 Cebola Média picada
- 1 Dente de Alho Picado
- 1/2 Pimentão Verde Picado
- 1 Tomate sem pele e sem semente picado
- 1 Lata de Atum
- Cheiro Verde Picado
- Sal
- 1 Limão

Preparação

Passo 1

Mergulhe os grãos durante 12 horas. Descarte a água e cozinhe até ficar cozido, mas firme.

Passo 2

Deixe esfriar e acrescente a cebola, o alho, o pimentão, tomate e atum.

Passo 3

Acertar o sal, temperada com limão e polvilhado com salsa. Facinho de fazer e muito bom.

Passo 4

Como sempre acompanhado de alface picada.

Informações nutricionais (para 1 porção):

83Kcal4%

Calorias

7.5g3%

Glícidos

1.1g2%

Gord total

0.3g1%

Gord.sat.

8.1g16%

Proteínas

3.6g14%

Fibras

1.6g2%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 98g






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Comentários dos membros (14):

3 / 5
Publicado 20/09/2012, 16:08

Irei fazer adicinando Frutos do Mar pré cozidos ou fritos, aproveitando um pacote de "Caldeirada" que tenho em casa ...
Acredito que irá funcionar ficando leve e com muito sabor.

1 / 5
Publicado 04/08/2016, 22:09

Acho que esta receita esta incompleta , não diz se trem que escorrer o feijão. se é salada tem que escorrer correto?

4 / 5
Publicado 26/11/2012, 01:19

Gosto de receitas práticas e essa com certeza é uma delas! Parabéns!!!

5 / 5
Publicado 06/11/2011, 01:11

Amei deliciosa,maravilhosaaaaa!Simples e gostosa!

5 / 5
Publicado 03/02/2013, 23:05

Amei pela a receita ser facil e rapida

5 / 5
Publicado 04/09/2013, 14:29

Muito bom parabéns!!!

4 / 5
Publicado 16/09/2011, 16:48

Vou esperimentar ok???

3 / 5
Publicado 28/07/2013, 15:47

Pratica e deliciosa!

5 / 5
Publicado 11/03/2014, 15:14

Fiz ,é muito boa

4 / 5
Publicado 05/12/2013, 23:51

Muito bom e facil


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