Petitchef

Rolinho de frango e presunto

Entrada
4 porções
30 min
30 min
Médio
Deliciosa Receita de Rolinho de Frango e Presunto.

Ingredientes

Número de doses: 4
4 filés de frango

4 fatias de presunto

1 chícara (chá) de queijo prato

passado no ralo fino

1/4 de c (chá) de queijo prato

passado no ralo grosso

3/4 de c (chá) de pão torrado e moído

2 ovos ligeiramente batidos

1/3 c (chá) de manteiga

1 (sopa) de óleo

Preparação

  • Corte as fatias de presunto ao meio e coloque 2 metades dentro de cada filé
    Espalhe 3 colheres (sopa) de queijo prato ralado fino.
  • Enrole os filés de frango com cuidado e prenda cada rolinho com um palito
    Misture o queijo ralado restante com o pão moído
    Passe cada rolinho nos ovos batidos e, em seguida, no pão moído
    Reserve
  • Derreta a manteiga em uma frigideira e acrescente o óleo
    Doure os rolinhos de todos os lados e abaixe o fogo
    Frite-os por 15 minutos ou até que fiquem bem cozidos
  • Escorra os rolinhos, retire cuidadosamente os palitos e polvilhe com um pouco de queijo prato ralado grosso
    Disponha o frango em um refratário untado e leve ao forno médio pré-aquecido



Comentários dos membros (11):

06/03/2013

É um prato muito saboroso!

22/07/2012

E uma perdiçao

29/06/2012

Gostei imenso desta receita.

28/06/2012

Receita fácil de fazer e fica delicioso!

26/06/2012

Tudo muito bom de fazer maravilhosas receitas!

26/06/2012

Demais

25/06/2012

BOM DE +++++

25/06/2012

JÁ FIZ E TODOS EM CASA ADORARAM!!!!!!

25/06/2012

Delicia

25/06/2012

Adoreeeeeeeeeee valeu mesmo


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