Petitchef

Receitas dieteticas - pimento recheado com creme de ricotta e atum

Entrada
3 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 3
1/2 pimento encarnado, partido ao meio e limpo de sementes

125 g de queijo ricotta

1 cebola picadinha

Massa de alho

Salsa picada

1 lata de atum escorrida

Azeite

Sal

Preparação

  • Quebre a cebola e a massa alho no azeite. Acrescente o atum e a salsa e misture bem.
  • Numa tigela, esmague o queijo e acrescente à mistura de atum. Tempere de sal e pimenta e deixe cozinhar um pouco.
  • Recheie a metade do pimento com a mistura e leve ao forno por cerca de 30 minutos, a 200ºC.





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