Petitchef

Pão de azeite e legumes

Entrada
6 porções
10 min
35 min
Médio
Esta receita foi retirada da revista mulher moderna especial PÃO e foi feita pela especialista em bolas cá de casa... :)

Ingredientes

Número de doses: 6
400 gr farinha

1,5 dl água morna

20 gr fermento padeiro

0,5 dl azeite

1/2 pimento vermelho

1 lata de cogumelos

150 gr milho doce

150 gr azeitonas em rodelas

200 gr queijo mozzarella

oregãos

salsa ( a mãe juntou também sobras de carne)

Preparação

  • Misture a farinha com a água, o fermento e o azeite. Amasse até obter uma massa homogênea. Reserve em local quente para levedar.
  • A parte misture o pimento picado com os cogumelos, o milho, as azeitonas, o queijo e oregãos .Ligue o forno a 210º
  • Sobre umas superficie enfarinhada estenda a massa e pincele-a com azeite. Sobreponha-lhes o recheio, enrole e volte a pincelar com azeite.Leve a meio do forno 25 min. Decore com salsa



Comentários dos membros:

19/10/2011

Simples e delicioso. Há muito que procurava uma receita diferente. Amei!
Solange Filemon

Ismênia
Ismênia, 18/10/2011

Otimma a rceita, tem +++ vc. pode colocar outros recheios, o, q. vc. gostar é uma delícia !!!

17/10/2011

Parabens ,o coisa boa! Petitchef e demais.

17/10/2011

Naõ diz se sova amassa depois que cresce ,para poder colocar o recheio nem o tempo que leva para crescer

15/10/2011

Excelente,super maravilhoso,amei.

15/10/2011

O que é dl ????

15/10/2011

C'est maravileuse

15/10/2011

Cuidado com a escrita, faça correção antes de publicar.
mas a receita é muito boa.

15/10/2011

Gostei muito....

12/10/2011

Muito bom amei essa receita


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