Petitchef

Mini-abóboras recheada

Entrada
5 porções
25 min
20 min
Muito Fácil
A Receita é algo simples de fazer, com um visual legal e um sabor bem gostoso.

Ingredientes

Número de doses: 5
5 mini-abóboras

400 gr de lombinho suino moido

100 gr de bacon moido


1 dente de alho

sal a gosto (lembre-se que o bacon é salgado)

pimenta do reino a gosto

pitada orégano / orégãos

salsinha a gosto

molho barbacue

muçarela / mozzarella

Preparação

  • Faça uma tampa nas abóboras, retire a semente e cozinhe por uns 10 minutos em água e sal. O tempo depende da abóbora, ela tem que ficar mole, mas não desmanchando.
  • Frite a carne com o bacon, o alho e a cebola. Veja se há necessidade de mais sal. Coloque a pimenta do reino, salsinha e o orégano.
  • Pegue as mini-abóboras, coloque 1 colher de chá de molho barbacue, a carne, mais 1 colher de chá de molho barbacue e muçarela por cima.
  • Deixe as mini-abóboras 15 a 20 minutos no forno.

Fotos

Mini-abóboras recheada, foto 1Mini-abóboras recheada, foto 2



Comentários dos membros:

03/04/2016

EXCELENTE

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