Petitchef

Entrada Lombo de porco

24 receitas
Receita Lombo de porco | pimento padrão

Lombo de porco | pimento padrão

Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Massa folhada rectangular 1 lombo de porco fiambre e queio q.b. massa de pimentão sal e azeite q.b. sementes de sesamo um ovo para pincelar...
Receita ...strogonoff de pernil ou lombo suíno

...strogonoff de pernil ou lombo suíno

(8 votos), (7)
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 gramas de Pernil ou lombo Suino cebolas tempero a seu gosto 1 lata de creme de leite 3 tomates maduros...
Receita Lombo fingido

Lombo fingido

(1 votos), (4)
Entrada Muito Fácil 1h5m 235 kcal
Ingredientes: 1 cebola média 3 dentes de alho 2 tomates médios 1 pimento verde 1 colher de sopa de pão ralado 600 g de carne picada 2 claras 2 colheres de sopa de ...
Receita Lombo de salmão com lima e molho de soja

Lombo de salmão com lima e molho de soja

(6 votos), (97)
Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 lombo de salmão 400 g de batatas 150 g de bróculos 70 g de Vaqueiro 3 limas Sal Azeite Molho de soja Noz-moscada em grão...
Receita Lombo de salmão em papelote

Lombo de salmão em papelote

Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 3 lombos de salmão Espinafres Cogumelos frescos Cenoura Courgette Azeitonas pretas s/ carouço Azeite sal grosso e pimenta moida no momento Salsa pica...
As Imperdíveis Receitas Asiáticas

As Imperdíveis Receitas Asiáticas

(4 votos), (1 comentário)

A culinária asiática é conhecida mundialmente, como a japonesa reputada por seus ingredientes leves e frescos (como os sushis, salada de pepino) ou a explosão exuberante das receitas chinesas, cheia de sabor e originalidade, como o tempura, yakisoba, entre outros.

Receita Brusqueta (bruschetta)

Brusqueta (bruschetta)

(198 votos), (28) , (580)
Entrada Médio 15 min 10 min
Ingredientes: Para 3 sabores 3 fatias de pão italiano ou outro da sua preferência azeite de oliva para passar no pão 1 1/2 xícara de mussarela ralada 1/4 xícara...
Receita Wrap de pão de forma

Wrap de pão de forma

(69 votos), (12) , (169)
Entrada Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 4 fatias de pão (de forma sem côdea) 2 fatias de queijo 1 fatia de fiambre 2 fatias de paio do lombo 1 lata de atum 1 colher de sopa de cebola p...
Receita Minha salada de bacalhau

Minha salada de bacalhau

(65 votos), (5) , (61)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 500 g de lombo de bacalhau dessalgado 400 ml de azeite extra-virgem 500 g de batatinhas aperitivo cozidas com casca 200 g de ervilhas congeladas 1 vid...
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Receita Verrine de tártaro de atum e manga

Verrine de tártaro de atum e manga

(13 votos), (4) , (39)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 400 gr de lombo de atum 150 gr de manga madura 150 gr de maçã granny smith 1 lima (sumo e raspa) Cebolinho picado 12 fatias finas de manga seca Azei...
Receita Terrine de campagne

Terrine de campagne

(7 votos), (1) , (10)
Entrada Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 300 g de lombo de porco 120 g de toucinho de porco 100 g de bacon em um pedaço 150 g de bacon fatiado 2 sobrecoxas de frango 250 g de fígado de gali...
Quais são os alimentos que trazem sorte na virada do ano?

Quais são os alimentos que trazem sorte na virada do ano?

(5 votos), (2 comentários)

Na noite 31 de dezembro, famílias e amigos se reúnem para brindar o Ano-Novo. Na maioria das casas, os pratos são parecidos: carne de porco, lentilhas, uvas, romã, peixe...mas qual é a razão? Atrás de cada alimento, existe uma história..uns podem trazer sorte,...

Receita Tartar de atum com abacate, chips de alcachofras e molho tarê.

Tartar de atum com abacate, chips de alcachofras e molho tarê.

(6 votos), (2) , (31)
Entrada Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 300 g de lombo de atum fresco 1 abacate Suco de ½ limão 2 colheres de sopa de azeite Flor de Sal Tabasco 2 corações de alcachofra Pimenta do reino ...
Receita Torta de salmão fumado

Torta de salmão fumado

(3 votos), (5)
Entrada Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Recheio: 250 g de lombo de salmão 200 g de maionese 150 g de queijo philadelphia de ervas aromáticas 50 g de ovas de salmão sal e pimenta qb Para mon...
Receita Salada sol em cesta de filó

Salada sol em cesta de filó

(3 votos), (1) , (61)
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 5 folhas de massa filó 1 c. sobremesa de Margarina alface "icebergue" 1 lombinho do mar (delícia do mar em forma de lombo de lagosta) 1 ovo cozido tom...
Receita Bifinhos de porco preto recheados com camarão

Bifinhos de porco preto recheados com camarão

(1 votos), (1) , (26)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 55 min 732 kcal
Ingredientes: 160 Gr. Escalopes do lombo de porco preto 100 Gr. Gambas cozidas 1 Colher de sopa de mostarda 50 Gr. Coentros 3 Dentes de alho 2 Colheres de sopa de a...
Receita Salada de queijo fresco com carnes frias

Salada de queijo fresco com carnes frias

(32 votos), (1) , (64)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: Mortandela com azeitonas Filete Afiambrado Paio do Lombo Queijo fresco Pão Caseiro Alface Azeite Vinagre Oregãos/Orégano...
Receita Pão metro de atum e pão metro de lombinho canadense

Pão metro de atum e pão metro de lombinho canadense

(18 votos), (2) , (27)
Entrada Médio 30 min
Ingredientes: Pão de metro ou sanduíche de metro como é conhecido no resto do país,são sempre a minha primeira opção para as pequenas reuniões ou festinhas,porq...
Receita Salada alface, salmão e delícias de camarão

Salada alface, salmão e delícias de camarão

(5 votos), (3)
Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Alface frisada q.b 1 lombo de salmão 5 delicias de camarão Molho para salada: Sal Pimenta Ervas aromáticas para saladas vinagre de cidra azeite...
Receita Croquetes de carne com cenoura

Croquetes de carne com cenoura

(1 votos), (3)
Entrada Muito Fácil 40 min 20 min
Ingredientes: 300 gramas de carne picada + 100 gramas de sobras de lombo assado Alho, cebola, salsa a gosto 1 cenoura ralada 2 ovos 50 gramas de chouriço tri...
Receita Terrine de campagne com aspic

Terrine de campagne com aspic

Entrada Muito Fácil 15 min 3 horas
Ingredientes: 02 Kg de lombo de porco 500 g de lombo de vitela 01 Kg de pato 300 g de fígado de galinha 04 ovos 01 xícara de conhaque 01 xícara de vinho do porto...
Receita Carne assada em moscatel e arroz de maçã riscadinha e sultanas

Carne assada em moscatel e arroz de maçã riscadinha e sultanas

(2 votos), (1)
Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: (de carne) 1 kg de lombo de porco 2 dentes de alho Óleo Pimenta preta Sal 2 xícaras preenchido com Moscatel (para o arroz) 2 xícaras de arroz carolin...
Receita Carpaccio de tamboril com salada de rúcula selvagem e vinagrete de frutos silvestres

Carpaccio de tamboril com salada de rúcula selvagem e vinagrete de frutos silvestres

Entrada Muito Fácil 25 min
Ingredientes: 600 g lombo de tamboril limpo 220 g rúcula 150 ml vinagrete 40 g frutos silvestres frescos ou congelados Mistura de Sal: 2 partes de sal 1/2 parte d...
Receita Salada de lombinho canadense

Salada de lombinho canadense

Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 300 g de lombo canadense, cortado em cubos 1 melão cortado em cubos 100 g de champignon 100 g de ervilhas frescas ou congeladas 2 tomates com pele e ...
Receita Salada russa com filetes bacalhau

Salada russa com filetes bacalhau

 
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 2 Cenouras - 4 Feijões verdes 3 Batatas Ervilhas qb 1 Lombo de Bacalhau - 2 Ovos Farinha qb Sal qb...
Receita Bacalhau rosa negra: sabor incrível

Bacalhau rosa negra: sabor incrível

Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 300 ml de azeite extravirgem 100 ml de água 4 postas de lombo de bacalhau do Porto já dessalgado Sal e pimenta-do-reino a gosto 8 dentes de alho gran...



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