CROQUETE DE CARNE MOIDA

Preparação

• Colocar a carne numa penela.
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  Deixar perder a água para começar a colocar os temperos: óleo, sal, orégão, tomate bem picadinho, cebola picadinha.
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  Quando a carne estiver frita e seca.
• Colocar o leite e deixar até começar a levantar fervura.
• Juntar a farinha de trigo e deixe cozer até começar a liberar-se do fundo de da panela.
• Esperar que arrefeça e com uma colher mexa o conteudo. Passar pelo milkshake o ovo e a farinha de trigo.
• Ponha a fritar numa fritadeira a fogo alto com oleo suficiente para cobrir os croquetes.