Petitchef

Cole slaw daqui e dali

Entrada
2 porções
10 min
0 min
Muito Fácil
1007 Kcal
A receita para o coleslaw muito legal e fácil de fazer.

Ingredientes

2 porções
- 1 repolho ( comprei 600 gr ja picados no super)


- suco de 2 limões

- 2 colheres de sopa de açucar

- 3/4 xicara de azeite

- 1 colher de cha de sal

- 3 colheres de sopa de creme de leite fresco

- 1 colher de cha de mostarda

- gergelim preto

Preparação

Passo 1

Junte o repolho e a cenoura (em tiras finas) e misture.pegue os ingredientes do molho coloque em uma panela e aqueça até o açucar ficar bem diluido.

Passo 2

Misture bem o molho a salada.misture o creme de leite e a mostarda , junte a salada e misture tudo de novo.

Passo 3

Polvilhe o gergelim por cima para decorar.

Informações nutricionais (para 1 porção):

1007Kcal50%

Calorias

41.1g14%

Glícidos

86.6g100%

Gord total

11.7g58%

Gord.sat.

12.3g25%

Proteínas

19.9g80%

Fibras

39.1g43%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 991g
ProPoints: 28 (1 porção)
SmartPoints: 37 (1 porção)
sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
Sem ovoSem ovo





Comentários dos membros:

Ana Maria akkas
Ana Maria akkas, 21/03/2010

No verão eu bebo muita água e perco o apetite. Só mesmo uma receita como essa, para abrir o apetite!


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