Petitchef

Caldinho de feijão preto para o dia preto/black

Entrada
4 porções
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
Essa receita fiz para o Dia da Cor.

Preparação

  • feijão preto cozido e temperado normal
    Bati no liquidificador com o caldo e um pouco mais de água, passei por uma peneira fina para retirar as casquinhas.

    Em uma panela fritei o alho coloquei em um pote e acrescentei azeite.

    Na mesma panela fritei o bacon, escorri e reservei.

    Ainda na mesma panela fritei a calabresa bem picadinha reservei também.

    Nessa mesma panela usando o residuodos ingredientes acima, refoguei cebola e acrescentei o caldo de feijão, um pouco mais de água e deixei ferver até engrossar (ai você vê se quer mais grosso ou mais fino) corrija o sal.

    Servi assim: coloquei no copinho polvilhei cheiro verde. O alho com azeite, o bacon, a calabresa bem fritinha, croutons além do azeite e molho de pimenta deixei separado para que cada um colocasse a quantidade desejada.





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Caldinho de feijão preto
Caldinho de feijão preto
2 porções
25 min
Médio
3.9 / 5
Receita Caldinho de feijão Goiano
Caldinho de feijão Goiano
2 porções
25 min
Muito Fácil
3 / 5
Receita Caldinho de Feijão
Caldinho de Feijão
4 porções
1h40m
Difícil
4.4 / 5
Receita Salada de feijão fava
Salada de feijão fava
4 porções
55 min
Muito Fácil
3.6 / 5
Receita Croquetes de feijão branco
Croquetes de feijão branco
4 porções
30 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Bolo de chocolate com feijão (fondant de chocolate)
Bolo de chocolate com feijão (fondant de chocolate)
10 porções
35 min
Muito Fácil
4.4 / 5

Receitas

Artigos relacionados

As melhores receitas para o Dia da MulherAs melhores receitas para o Dia da Mulher10 razões para comer uma maça por dia10 razões para comer uma maça por diaAs receitas apaixonantes para o São Valentim / Dia dos NamoradosAs receitas apaixonantes para o São Valentim / Dia dos Namorados

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual é a sua principal fonte de proteínas?
Voto