Ingredientes: Calda meia xícara (chá) de damasco ½ limão espremido 1 colher (sopa) de sopa de açúcar light ou 2 de adoçante culinário 1 colher (chá) de amido de...
Ingredientes: 2 e 1/2 xícaras chá de açúcar 10 colheres sopa de farinha de rosca 6 gemas de ovos 1 xícara chá de leite 6 claras de ovos em neve 500 g de nozes...
Ingredientes: 1 xícara de nozes 1 xícara de castanhas do Brasil 1 xícara de castanhas de caju 1 xícara de amêndoas cruas 1 xícara de uvas passas escuras 1...
Ingredientes: bolo: 200 g de chocolate amargo 8 gemas de ovos 10 claras 125 g de manteiga 140 g de açúcar em pó 125 g de farinha com fermento Sal ganache: 150 g...
De cor alaranjada, polpa carnuda e sabor adocicado, o damasco não passa desapercebido no verão! Apreciado in natura, nas sobremesas então, é sucesso garantido. Podemos fazer clafoutis (um flan bem levinho), bolos, mousses, crumble, sorvetes e o clássico compota...
Ingredientes: 6 ameixas-pretas sem caroço 1 xícara (chá) de leite desnatado 1 colher (sopa) de óleo 2 gemas 3 colheres (sopa) de adoçante do tipo granular 1...
Ingredientes: 200 g de nozes, picadas grosseiramente 100 g de tâmaras sem caroço e picadas 100 g de damasco picado 100 g de cerejas ficadas 100 g ameixas sem...
Ingredientes: 8 ovos (separe as gemas das claras) 300 g de nozes moídas 1 copo de açúcar não muito cheio 100 g de passas 250 g de damasco 250 g de ameixas pretas...
Ingredientes: Para a massa: 12 claras em temperatura ambiente 1 pitada de sal 12 colheres (sopa) de açúcar 12 gemas em temperatura ambiente 2 colheres (chá) de...
Temos muitas vezes vontade de fazer bolos mas nem sempre temos todos os ingredientes de que precisamos, e muitos dos bolos precisam de gemas e não das claras. E portanto, as claras dos ovos fazem parte desses ingredientes que podem transformar completamente uma...
Ingredientes: 250 g de queijo cremoso 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite sem soro 3 claras 2 colheres de sopa de açucar 1 e ½ envelopes de...
Ingredientes: 1 ½ xícaras farinha de trigo ½ xícara de ameixas seca, picadas 2/3 xícara açúcar granulado orgânico ¼ colher de chà sal 1 colher de chà pimenta da...
Ingredientes: Para o bolo: 6 ovos (gemas e claras separadas) 3 chávenas / 420g de farinha de trigo 3 chávenas /600g de açúcar 1 chávena / 250ml de água este bolo...
Ingredientes: 6 ameixas-pretas sem caroço 1 xícara (chá) de leite desnatado 1 colher (sopa) de óleo 2 gemas 3 colheres (sopa) de adoçante do tipo granular 1...
