Petitchef

Receitas com Claras - página 32

964 receitas
Receita Bolo carioca

Bolo carioca

Outro Muito Fácil 20 min 2 horas
Ingredientes: 200 g de nozes, picadas grosseiramente 100 g de tâmaras sem caroço e picadas 100 g de damasco picado 100 g de cerejas ficadas 100 g ameixas sem...
Receita Bolo-suspiro de chocolate

Bolo-suspiro de chocolate

Sobremesa Muito Fácil 1 h 10 m 422 kcal
Ingredientes: Suspiros: 7 claras 200 g de açúcar 200g de açúcar em pó 40 g de cacau em pó manteiga q.b Musse: 300 g de chocolate em tablete de culinária 100 g de...
Receita Japonaise - merengue de amêndoa com ganache de chocolate

Japonaise - merengue de amêndoa com ganache de chocolate

Sobremesa Muito Fácil 45 min 1393 kcal
Ingredientes: para a massa: 13 claras 700 g de açúcar 320 g de amêndoa moída 50 g de amido de milho para a ganache: 400 ml de natas 400 g de chocolate
Receita Bolo de tangerina e amendoa

Bolo de tangerina e amendoa

Sobremesa Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 2 tangerinas 7 claras + 1 ovo 240 g de açúcar 100 g de farinha de amêndoa 70 g de amido de milho 50 g de óleo 50 g de creme de aveia 20 g de...
Receita Biscotti de alfarroba, limão e amêndoas

Biscotti de alfarroba, limão e amêndoas

Outro Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 4 claras 80 g de açúcar 2 colheres de chá mal cheias de alfarroba 150 g de farinha 60 gr de amêndoa laminada raspa de meio limão
Receita Mousse de chocolate branco

Mousse de chocolate branco

Sobremesa Muito Fácil 20 min 3 min
Ingredientes: 1 tablete de 200 g de chocolate Pantagruel Branco Extra Cremoso 3 claras+ 3 gemas 50 g de açúcar 50 g de manteiga 1 pacote de natas geladas
Receita Gelado de laranja com molho de chocolate (ju)

Gelado de laranja com molho de chocolate (ju)

Sobremesa Muito Fácil 25 min 419 kcal
Ingredientes: 4 claras de ovo 1 pitada sal 400 g de natas ½ casca laranja 2 laranjas, descascadas e sem parte branca 150 g açúcar
Receita Miminho de nata com frutos vermelhos

Miminho de nata com frutos vermelhos

Sobremesa Muito Fácil 20 min 405 kcal
Ingredientes: 6 folhas de Galatina incolor 400 ml Natas 1 lata de Leite condensado 2 Claras 1 colher de café de aroma de baunilha Óleo 1/2 embalagem de Frutos...
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Receita Bolo de caramelo

Bolo de caramelo

Outro Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 250 g de açúcar mascavado claro 200 g de natas 100 g de manteiga amolecida 150 g de farinha 1 colher de chá de fermento 2 gemas 3 claras sal q.b....
Receita Molotof com fios de ovos

Molotof com fios de ovos

Sobremesa Muito Fácil 30 min 171 kcal
Ingredientes: 10 Claras 10 colheres (sopa) de Açúcar Caramelo Líquido q.b. Decoração: Fios de Ovos Folhas e Bolinhas de Azevinho
Receita Uma tarte torta e um reveillon assim assim!

Uma tarte torta e um reveillon assim assim!

Sobremesa Muito Fácil 1 h 5 m 609 kcal
Ingredientes: Massa: 200 g de farinha de trigo 100 g de manteiga sem sal, picada 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de sal 1 ovo 2 colher (sopa) de água...
Receita Caldo de coentros com clara de ovo

Caldo de coentros com clara de ovo

Outro Muito Fácil 30 min 81 kcal
Ingredientes: 1 molho de Coentros (bem lavados e aproveitar também os talos) 5 dentes de alho picados Azeite Água fervente sal 2 claras de ovo
Receita Molotof de amêndoa com doce de ovos

Molotof de amêndoa com doce de ovos

Sobremesa Muito Fácil 35 min 518 kcal
Ingredientes: 15 claras de ovos 350 g de Açúcar granulado fino 75 g de miolo de amêndoa com pele moído manteiga para untar e açúcar para polvilhar
Receita Biscotti de passas e nozes

Biscotti de passas e nozes

Outro Muito Fácil 1 h 5 m 198 kcal
Ingredientes: 4 claras 100 g açúcar 2 colheres de café de canela em pó 150 gr de farinha 1 colher de chá de fermento 60 gr de nozes 60 gr de passas
Receita Queques de caramelo... uma flagrante delícia!

Queques de caramelo... uma flagrante delícia!

Outro Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Bolo: 250 g de açúcar mascavado claro 200 ml de natas 100 g de manteiga amolecida 150 g de farinha com fermento 1 colher de chá de fermento químico...
Receita Bolachinhas de manteiga

Bolachinhas de manteiga

Outro Muito Fácil 25 min 541 kcal
Ingredientes: 300 g de farinha 0,5 g de açúcar em pó 375 g de claras 250 g de manteiga Manteiga q.b. Amêndoa picada q.b.
Receita Bacalhau à joão do buraco, ou quase... (ju)

Bacalhau à joão do buraco, ou quase... (ju)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 55 min
Ingredientes: 400 g de bacalhau desfiado 300 g de camarão grande descascado 150 g de miolo de amêijoa 2 cebolas grandes 2 dentes de alho50 g de azeite sal,...
Receita Pavlova de pêra e chocolate

Pavlova de pêra e chocolate

Sobremesa Muito Fácil 1 h 35 m 446 kcal
Ingredientes: Para a Pavlova: 3 claras 120 g de açúcar Amêndoa laminada q.b. para enfeitar Para as pêras: 4 pêras Joaquina 1 chávena de água 1/4 chávena de vinho...
Receita Tarte de côco com cobertura de suspiro

Tarte de côco com cobertura de suspiro

Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 rolo de massa quebrada 1 lata de leite condensado 200 g de coco ralado 100 g de açúcar 12 gemas + 4 claras Raspa da Casca de 1 limão
Receita Torta de amêndoa e pão ralado

Torta de amêndoa e pão ralado

Outro Muito Fácil 40 min 587 kcal
Ingredientes: 250 g de açúcar 100 g de pão ralado 100 g de amêndoa em pó 8 claras margarina para untar açúcar para polvilhar papel vegetal Recheio: 100 g de...
Receita Torta francesa de limão

Torta francesa de limão

Sobremesa Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: da massa brisée: 250 g de farinha de trigo 125 g de manteiga picada 125 g de açúcar 1 ovo Recheio: Suco e raspas de 3 limões sicilianos 100g de...
Receita Torta de limão com suspiro de mel

Torta de limão com suspiro de mel

Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para massa: 2 copos de farinha de trigo 1 copo de açúcar mascavo mais ou menos 30 ml de óleo de canola e 20ml de água 1 ovo inteiro Para o recheio:...
Receita Natas do céu (ju)

Natas do céu (ju)

Sobremesa Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 pacote de natas frescas 3 claras Açúcar a gosto ovos moles bolachas Maria em pedacinhos q.b.
Receita Bolinhas de coco com creme de limão

Bolinhas de coco com creme de limão

Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: para as bolinhas de coco: 250g de coco ralado seco 150g de açúcar 2 claras de ovos bem grandes 1 pitada de sal Raspas da casca de 1 limão 1/4...



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