Ingredientes: 400 g carne de vaca para guisar 50 g pancetta 500 gbatatas de pele vermelha remova a pele a não ser que sejam batatas novas 300 g cogumelos...
Ingredientes: 1 kg de carne de porco com osso 0,5 dl de azeite 1 raminho de alecrim 800 g de batatas pequenas 1 ramo de salsa picada sal e pimenta a gosto
Ingredientes: peça de filé mignon,limpo pimenta do reino moída na hora Sal 4 batatas 100 gramas de alcaparras pequenas bem picadas 2 cabeças de alho, com dentes...
Ingredientes: 3,500 g batata 1000 g cebola 20 dentes de alho 700 g de couve galega cortada azeite q.b. ( usei bastante) 1 chouriço e 1/2 de carne cerca de 6 a 7...
Ingredientes: 800 g de carne vitela aos cubos pequenos 10 a 12 batatas médias aos cubos 1 chouriço ás rodelas 1 cx de lardons de bacon/a mesma de ervilhas 2...
Ingredientes: Bifes de frango ou de vaca cortados em tirinhas cenoura ralada cebola cortado em quartos pimento cortado em tiras cogumelos rebentos de soja molho...
Ingredientes: 600 g de carne de porco do cachaço Massa de pimentão 8 batatas com casca Sumo de 1 laranja 0,5 dl de vinho branco Sal, Pimenta e orégãos Pimentão...
Ingredientes: 1 coelho com cerca de 1,200 kg 1,200 kg de batatas novas pequenas 100 g de toucinho magro 600 g de cebolas 600 g de tomate maduro 60 g de chouriço...
Ingredientes: 1 peça de Maminha -4 colheres de sopa de Azeite 5 dentes de Alho picados 1 Cebola grande picada 2 Tomates grandes sem pele 1 kg Batatas pequenas 1...
Ingredientes: 500 g carne de vaca para cozer 150 g massa pequena a gosto 2 batatas médias 2 alhos franceses 2 cenouras 1 nabo grande 50 g azeite 1 cubo caldo de...
Ingredientes: 100 g de toucinho 300 g de entrecosto 1 chouriço de carne magro 200 g de feijão fresco (de debulhar) 400 g de batatas 400 g de cenouras 1 couve...
Ingredientes: 3 Postas de Bacalhau ás lascas ou desfiado Azeite q.b 1 Cebola ás Rodelas 1 Alho Picado 1/3 de Chouriço de Carne ás rodelas finas 300 g de Broa de...
Ingredientes: 500 g de carne para jardineira 200 g de batata 200 g de feijão de soja congelado 200 g de feijão verde cortado 2 cenouras grandes em rodelas 1...
Ingredientes: 3 partes de ossobuco 2 dentes de alho fatiados 1 cebola pequena cortada em cubinhos 1 cenoura fatiada em rodelas 4 tomates sem pele e sem sementes...
Ingredientes: 1 kg de batata baroa cozida e espremida 6 gemas 120 g de farinha de trigo 1 xícara de queijo parmesão ralado Sal e pimenta do reino a gosto Noz...
Ingredientes: 800 g de batatas para fritar 1 colher (actifry) de azeite Paprika 2 Lombinhos de Porco 500 g de amêijoas 1 cebola 1 colher (Actifry) de Azeite 100...
Ingredientes: 400 g de carne de vitela em cubos 400 g batatas 200 g cenoura 400 g feijão verde 100 g vinho branco 10 g molho de soja 200 g de água Refogado : 1...
