Torresmo

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1 comentário

Ingredientes

- 2kg de toucinho magro
- sal, louro e alho a gosto
- 4 xícaras de banha ou óleo

Preparação

Passo 1

Coloque em uma panela um pouco de banha ou óleo e vá fritando até o toucinho soltar sua gordura própria.

Passo 2

Quando a gordura começar a se soltar desligue o fogo e deixe na panela até esfriar.

Passo 3

Retire do óleo já frio, deixe escorrer bem e então frite em óleo bem quente e acrescente sal.

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Comentários dos membros:

04/06/2016

Estamos testando agora. Um amigo me disse que fica sequinho...



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