Petitchef

Queques de vinho do porto

Aperitivo
6 porções
15 min
25 min
Muito Fácil
441 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6
250 g de açúcar

125 g de farinha

125 g de manteiga


1 cálice de Vinho do Porto

Preparação

  • Bata os ovos com o açúcar durante 5 minutos. Junte a manteiga amolecida e, sem parar de bater.
  • Junte o vinho do porto e, por fim, a farinha.
  • Depois de a massa estar muito bem batida distribua-a por forminhas de queques, previamente untadas com margarina e polvilhadas com farinha.
  • Não encha as formas com a massa, deixe-as pouco mais de meias.
  • Coloque-as num tabuleiro e leve ao forno a 200ºC, aproximadamente, por 20 minutos.
  • Verifique se estão cozidos utilizando a técnica do palito.
  • Desenforme enquanto quentes e polvilhe com açúcar em pó.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 125g
Calorias: 441Kcal
  • Glícidos: 56.3g
  • Gord total: 19.9g
  • Gord.sat.: 12.2g
  • Proteínas: 5.7g
  • Fibras: 0.8g
  • Açúcar: 42g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 21

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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