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Pastelzinho de Vento

Outro

6 porções

15 min

1 min

Muito Fácil

Pastelzinho de Vento

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5

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Ingredientes

6

2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de queijo ralado
2 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga
½ colher (sopa) de pó Royal
½ copo de leite
Sal a gosto
Clara de ovo e queijo ralado para empanar
Óleo para fritar

Preparação

Misturar os ingredientes e amassar até soltar das mãos.
Abrir com rolo e modelar os pasteizinhos.
Passar na clara e no queijo ralado e fritar ou simplesmente polvilhar com açúcar e canela em pó.

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