Crepe suíço no palito

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11 comentários


Ingredientes

500 gr de farinha de trigo
200 gr de amido de milho
1 l de leite
2 colheres de sobremesa de sal
2 ovos
1 colher de sobremesa de óleo
50 grs de queijo parmesão ralado fino
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sobremesa de açucar
1 colher de sobremesa de fermento em pó biologico seco

Preparação

Passo 1

Separe as claras, o fermento e um copo de leite.

Passo 2

Bata as gemas, o sal, o açucar, o óleo e a margarina. Acrescente os ingredientes secos, alternando com o leite.

Passo 3

Use a batedeira ou o liquidificador, para obter uma
massa mais homogênea.

Passo 4

Coloque o fermento dissolvido em um copo de leite.

Passo 5

Para finalizar, adicione cuidadosamente as claras em neve com uma colher
de pau.

Informações nutricionais (para 1 porção):

519Kcal26%

Calorias

75.1g25%

Glícidos

12.8g20%

Gord total

4.5g23%

Gord.sat.

22.8g46%

Proteínas

4.9g20%

Fibras

13.2g15%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 319g






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Comentários dos membros (11):

4 / 5
Publicado 03/07/2011, 17:52

Gostei muito da receita quero fazer para vender mas não sei como montar no palito.

1 / 5
Publicado 29/07/2011, 20:40

Ensinou mal demais a fazer essa merda e ainda por cima nao ensinou toda...

3 / 5
Publicado 23/06/2011, 22:31

Hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh

2 / 5
Publicado 22/07/2011, 20:41

Gostei, nunca tinha feito.É rápido e fácil.

3 / 5
Publicado 30/09/2011, 11:31

A massa e uma dellicia leve e deliciosa

5 / 5
Publicado 21/07/2011, 14:39

Gostei muito desta receita obrigado

5 / 5
Publicado 12/07/2011, 14:55

Essa receita é ótima

5 / 5
Publicado 23/02/2013, 17:37

Adoreiiiiiiiiiiiii!!!

3 / 5
Publicado 30/01/2012, 00:22

Bom muito bom .

5 / 5
Publicado 24/09/2011, 20:46

Amei


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