Bolinhos de Queijo Super Rápidos

Name: Bolinhos de queijo super rápidos
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 300 g de queijo mussarela ralada; 300 g de queijo minas meia cura ralado; 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso; 1 ovo pequeno; 3 colheres (sopa cheia) de amido de milho; sal e orégano a gosto

Outro

6 porções

15 min

5 min

Muito Fácil

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Ingredientes

300 g de queijo mussarela ralada
300 g de queijo minas meia cura ralado
2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
1 ovo pequeno
3 colheres (sopa cheia) de amido de milho
sal e orégano a gosto

Custo estimado: 5€ (0.83€/porção)

Preparação

Em uma tigela misture bem (com as mãos) 300 g de queijo mussarela ralada, 300 g de queijo minas meia cura ralado, 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso, 1 ovo pequeno, 3 colheres (sopa) de amido de milho e sal e orégano a gosto.
Com as mãos faça bolinhas e vá arrumando numa assadeira.
Frite em óleo não muito quente (160 graus) por +/- 4 a 5 minutos poucas bolinhas por vez para não baixar demais a temperatura do óleo.

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