Bolinho de arroz com carne moída

(5.00/5 - 1 votos)


Ingredientes

Massa:
- 6 xícaras (chá) de arroz cozido e amassado com um garfo
-3 ovos batidos
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Óleo para fritar

Recheio:
- 1 colher (sopa) de óleo
- 300 g de carne moída
- 1/2 cubo de caldo de carne esfarelado
- 1/4 xícara (chá) de molho de tomate

Preparação

Passo 1

Misture os ingredientes da massa até ficar homogêneo.

Passo 2

Para o recheio, aqueça o óleo e doure bem a carne moída com o caldo de carne, deixando secar toda a água.

Passo 3

Coloque o molho de tomate e desligue o fogo.

Passo 4

Molde os bolinhos recheando com porções de carne.

Passo 5

Frite em óleo quente até dourar e sirva acompanhado de molho de pimenta e molho tártaro de maionese.






Avaliar esta receita:


Perguntas:


Vídeo relacionado



Receitas semelhantes


Receitas

Artigos relacionados

18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciosos18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciososAs 18 melhores sobremesas com BaunilhaAs 18 melhores sobremesas com BaunilhaOutra forma de preparar: o ArrozOutra forma de preparar: o Arroz

Pergunta do dia
Qual cozinha você prefere?
Voto
(c) Madeinwork | Menções legais

Nosso canal do Youtube espera por você.
Nosso canal do Youtube espera por você.Não perca nossos vídeos passo a passo, separados por categoria.