Petitchef

Bolachinhas de laranja, canela e sementes de papoila

Aperitivo
4 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
300 g de farinha (meti 500 gr)

150 g de Manteiga

150 g de açúcar amarelo

1 ovo

Sumo de uma laranja e raspa da casca.

3 colheres de sopa de sementes de papoila

3 colheres de chá de canela (novo)

Preparação

  • Bater o açúcar com a manteiga amolecida até formar um creme fofo e esbranquiçado, juntar em seguida o ovo, o sumo e a raspa de laranja.
  • Juntar a farinha e na receita original dizia 300gr ou se a massa ficar mole para adicionar mais, eu como achei a massa mole demais, pesei o pacote da farinha e fui juntando até achar que já conseguia estender com o rolo e no total foram mais 200 g.
  • Dividi a massa em duas bolinhas e numa meti a canela e na outra as sementes de papoila.
  • Depois meti no frigorifico embrulhado em pelicula aderente durante meia hora.
  • E toca a estender e a cortar as bolachinhas com os cortadores, para levar ao forno em tabuleiro forrado de papel vegetal, unte com manteiga.

Fotos

Bolachinhas de laranja, canela e sementes de papoila, foto 1Bolachinhas de laranja, canela e sementes de papoila, foto 2Bolachinhas de laranja, canela e sementes de papoila, foto 3Bolachinhas de laranja, canela e sementes de papoila, foto 4Bolachinhas de laranja, canela e sementes de papoila, foto 5





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