Petitchef

Amendoim doce

Aperitivo
2 porções
5 min
20 min
Muito Fácil
Um pequeno aperitivo, para revisitar a vossa charcutaria certamente incomum mas muito suculento.

Ingredientes

Número de doses: 2
1 xícara de amendoim

1 xícara de açúcar

1/2 xícara de água1 colheita

Coletar royal1 poeira

Preparação

  • Colocar tudo na panela e mexer.
  • Deixar em fogo alto até formar uma calda.
  • Mexer sem parar até açucarar.
  • Depois que o açúcar estiver todo grudadinho no amendoim e o amendoim estiver torrado, colocar no mármore e separar os grãozinhos. Não precisa untar.
  • Detalhe: esperar esfriar pra comer, pra não queimar a língua.

Fotos

Amendoim doce, foto 1Amendoim doce, foto 2



Comentários dos membros:

24/01/2012

Muito boaaa.

26/06/2011

Mt bom msm


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