Petitchef

Acompanhamento

265 receitas
Receita Massa folhada

Massa folhada

(126 votos), (7) , (452)
Acompanhamento Difícil 4 h 25 m 152 kcal
Ingredientes: 300 gr de farinha de trigo (sem fermento) 7 gr de sal 170 ml de água 250 gr de manteiga seca (veja observações)
Receita Batatas rústicas super saborosas

Batatas rústicas super saborosas

(114 votos), (16) , (1017)
Acompanhamento Muito Fácil 1 h 5 m 287 kcal
Ingredientes: 7 batatas médias 100 g farinha 1 colher de sopa pimenta 1 colher de sopa de sal 1 colher de sopa de cebola em pó 1 colher de sopa de ervas de...
Receita Medalhão de legumes (fácil e rápido)

Medalhão de legumes (fácil e rápido)

(83 votos), (14) , (1495)
Acompanhamento Muito Fácil 1 h 5 m 279 kcal
Ingredientes: 150 gr de batata 1 curgete (abobrinha) 2 cenouras 1 ovo 2 col. sopa de farinha de trigo azeite sal pimenta noz moscada
Receita Batatas suecas

Batatas suecas

(77 votos), (7) , (551)
Acompanhamento Muito Fácil 55 min 387 kcal
Ingredientes: 5 batatas 150 ml de azeite 1 dente de alho 1 c. de café de paprica / pimentão doce / colorau 1 c. a café de salsa picada
Receita Suflé / suflê / soufflé de queijo fácil

Suflé / suflê / soufflé de queijo fácil

(66 votos), (9) , (452)
Acompanhamento Médio 35 min 261 kcal
Ingredientes: 4 ovos 250 ml de leite 3 colheres de sopa de farinha 100 g de queijo ralado 1 colher de sobremesa de manteiga sal pimenta
Receitas dos Acompanhamentos perfeitos

Receitas dos Acompanhamentos perfeitos

(73 votos)

A imaginação às vezes deixa muito a desejar e acabamos por fazer sempre o mesmo arroz, massa ou batata como acompanhamento. Temos uma série de sugestões inovadoras para si. Venha ver.

Receita Batatas fritas ao forno (muito crocante)

Batatas fritas ao forno (muito crocante)

(53 votos), (10) , (641)
Acompanhamento Muito Fácil 40 min 183 kcal
Ingredientes: 500 gr de batatas 2 col. sopa de azeite sal
Receita Como fazer arroz?

Como fazer arroz?

(46 votos), (7) , (285)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1/2 cebola (pequena) azeite 120 gr de arroz branco (longo) 250 ml caldo (de sua preferência) A proporção é assim: *1 medida de arroz para 2 medidas...
Receita Gratinado dauphinois - culinária francesa

Gratinado dauphinois - culinária francesa

(44 votos), (6) , (390)
Acompanhamento Muito Fácil 1 h 5 m 434 kcal
Ingredientes: 600 g batatas 400 ml de leite 1 dente de alho 150 ml de natas / creme de leite 50 g de manteiga sal pimenta noz moscada
Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Receita Espinafres ao creme béchamel, gratinados

Espinafres ao creme béchamel, gratinados

(44 votos), (6) , (291)
Acompanhamento Muito Fácil 25 min 219 kcal
Ingredientes: 5 colheres de sopa de farinha 100 g de mozzarella ralada 300 g de espinafres cozidos 50 g de manteiga 700 ml de leite Nos-moscada Sal
Receita Pão pita / pão sírio na frigideira

Pão pita / pão sírio na frigideira

(42 votos), (421)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 6 min
Ingredientes: 200 gr farinha trigo 1 col. chá sal 1/2 col. chá açúcar 1 col. sopa azeite 110 ml água morna 1 col. chá fermento biológico seco
Aprenda a fazer molho barbecue, molho para churrasco

Aprenda a fazer molho barbecue, molho para churrasco

(27 votos)

O molho barbecue (ou molho para churrasco) é a estrela dos molhos, especialmente para acompanhar bifes grelhados cozidos ou assados. Famoso pelo seu sabor intenso, não apenas pode ser servido com carnes, mas também é perfeito para massas, peixe, legumes, batatas......

Receita Batatas duquesas (batata duchesse)

Batatas duquesas (batata duchesse)

(30 votos), (1) , (554)
Acompanhamento Muito Fácil 50 min 326 kcal
Ingredientes: 700 gr de batatas (rosa ou monalisa) 60 gr de manteiga 3 gemas sal pimenta
Receita Baguete express

Baguete express

(28 votos), (5) , (561)
Acompanhamento Muito Fácil 2 horas 222 kcal
Ingredientes: 375 gr de farinha trigo 8 gr de sal 300 ml água morna 12 gr de fermento padeiro fresco (ou 1 sachê de fermento seco de padaria dissolvido com 2...
Receita Maionese de mostarda

Maionese de mostarda

(25 votos), (3) , (188)
Acompanhamento Médio 10 min 537 kcal
Ingredientes: 1 ovo 1 colher chá de vinagre 1 colher sopa de mostarda sal 250 ml de óleo de girassol
Receita Manteiga aromatizada (manteiga maître d'hôtel)

Manteiga aromatizada (manteiga maître d'hôtel)

(19 votos), (1) , (428)
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 169 kcal
Ingredientes: 125 gr de manteiga amolecida (temperatura ambiente) 8 raminhos de salsa (salsinha) 1 col. chá de sumo de limão sal pimenta
Receita Salpicão de frango (mais leve e saboroso)

Salpicão de frango (mais leve e saboroso)

(18 votos), (407)
Acompanhamento Muito Fácil 1 h 35 m 302 kcal
Ingredientes: Salada : 300 gr frango (1 peito) 1 cenoura 1/2 maçã 30 gr de azeitonas verdes 80 gr de ervilhas 80 gr de milho 15 gr de salsa (ou coentro) Molho :...
Receita Batatas fritas sequinhas e crocantes

Batatas fritas sequinhas e crocantes

(18 votos), (4) , (403)
Acompanhamento Muito Fácil 40 min 274 kcal
Ingredientes: 700 gr de batatas óleo para fritar sal
Receita Tzatziki, o molho grego

Tzatziki, o molho grego

(16 votos), (2) , (406)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 29 kcal
Ingredientes: 1 pepino 1 iogurte grego algumas folhas de hortelã 1 dente de alho 1 c. sopa de azeite sal pimenta
Receita Tortilhas de trigo (para tacos, fajitas, wraps)

Tortilhas de trigo (para tacos, fajitas, wraps)

(14 votos), (92)
Acompanhamento Muito Fácil 42 min 133 kcal
Ingredientes: 200 gr farinha de trigo 1 pitada de fermento químico 1 pitada de sal 4 col. sopa de óleo (colza) 100 ml água morna
Receita Doce de leite (caseiro)

Doce de leite (caseiro)

(14 votos), (3) , (174)
Acompanhamento Muito Fácil 3 h 1 m 330 kcal
Ingredientes: 1 lata de leite condensado (sem rótulo)
Receita Fougasse com cebola e bacon (pão recheado francês)

Fougasse com cebola e bacon (pão recheado francês)

(14 votos), (1) , (318)
Acompanhamento Muito Fácil 2 h 20 m 309 kcal
Ingredientes: 500 gr de farinha 1 col chá de sal 10 gr de fermento padeiro fresco 15 gr azeite 310 ml água 1 cebola 200 gr bacon (pequenos pedaços) 70 gr queijo...
Receita Medalhões de lentilha vermelha e cenoura

Medalhões de lentilha vermelha e cenoura

(13 votos), (1) , (149)
Acompanhamento Muito Fácil 1 h 15 m 214 kcal
Ingredientes: 1 cebola 2 col. sopa de azeite 4 cenouras 200 gr de lentilhas vermelhas (coral) 120 gr de flocos de aveia (sem gluten) 2 dentes de alho 1 col. sopa...
Receita Batata a murro no forno

Batata a murro no forno

(12 votos), (93)
Acompanhamento Muito Fácil 40 min 333 kcal
Ingredientes: 700 gr de batata (3 grandes) 45 ml de manteiga derretida 4 dentes alho salsa sal pimenta
Receita Cheese naans (o pão indiano de iogurte recheado com queijo)

Cheese naans (o pão indiano de iogurte recheado com queijo)

(12 votos), (4) , (255)
Acompanhamento Médio 48 min 356 kcal
Ingredientes: 200 gr farinha de trigo 1/2 col. chá de açúcar 1 col. chá de sal 2 gr de fermento padeiro seco 1 col. sopa de óleo 125 gr de iogurte natural 50 ml...
Receita Batata recheada (creme de queijo com bacon)

Batata recheada (creme de queijo com bacon)

(11 votos), (1) , (277)
Acompanhamento Muito Fácil 1 h 35 m 224 kcal
Ingredientes: 4 batatas com cascas azeite 100 gr de bacon 1 cebola 100 gr queijo (ralado) 150 ml natas/creme de leite 25 gr cebolinha (o)



Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Já tem a AIR FRYER em casa?
Voto