Petitchef

Açafrão

469 receitas
Receita Risotto de tamboril com miolo de camarão e mexilhão

Risotto de tamboril com miolo de camarão e mexilhão

(9 votos), (1) , (17)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 250 g de miolo de mexilhão 250 de miolo de camarão 600 g de tamboril em cubos 1 chávena e meia de arroz arbóreo 1 cerveja 1 caldo de marisco 1 caldo d...
Receita Arroz de frango no forno

Arroz de frango no forno

(9 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 Frango Chouriça Bacon Linguiça Arroz Acafrão Cravinho da India 1 Cebola Queijo ralado...
Receita Massinha de tamboril e ervilhas

Massinha de tamboril e ervilhas

(8 votos), (5)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: Esta receita foi retirada do blog 3 bichinhas na cozinha. É uma sugestão diferente para este peixinho. Ficou muito boa. Lombo de tamboril,Ervilhas...
Receita Batatas grelhadas

Batatas grelhadas

(8 votos), (1) , (32)
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Em mais um capítulo das batatas de tudo que é jeito....essa veio direto do livro "200 Receitas de Grelhados Suculentos " que já foi citado aqui no...
Receita Arroz Amarelinho Temperado

Arroz Amarelinho Temperado

(8 votos), (3) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 2 xícaras chá de arroz comum 3 colheres (sopa) de margarina 1 litro de água 3 tabletes caldo de frango Açafrão em pó 1 cebola média picadinha 2 dent...
Receita Salada de arroz com perú e ananás

Salada de arroz com perú e ananás

(8 votos), (29)
sem glúten
Prato Principal Médio 20h10m 498 kcal
Ingredientes: Ingredientes: 200gr de Arroz 5 dl de Água 1 Cebola pequena 1 Colher de sopa de caril (como não gosto de caril, subsituí por 1 colher de café de ...
Receita Salada de couscous

Salada de couscous

(8 votos), (2) , (52)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 200 g de cuscuz 1 alho francês(não usei) 1 courgete 1 cenoura 1/2 pimento verde 1/2 pimento vermelho 1 cebola- 2 dl de água 2 colher. de sopa de azei...
Receita Arroz á valenciana.

Arroz á valenciana.

(8 votos), (1) , (39)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 300 g de arroz 200 g de frango 200 g de carne de vaca 200 g de carne de porco 200g de touchinho meio chouriço de carne 100 g de bacon 1 lata d...
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Receita Frango árabe

Frango árabe

(7 votos), (6)
Prato Principal Médio 30 min 60 min
Ingredientes: 1 frango limpo de peles 1dl de azeite 2dl de mel 1 cebola média picada 1clh chá de canela 1clh chá de açafrão 1clh chá de cominhos 1clh chá de gengibr...
Receita Regueifa

Regueifa

(7 votos), (26)
Entrada Muito Fácil 1 hora 25 min
Ingredientes: 500gr de farinha Nacional para pão brioche 235ml de água manteiga derretida q.b. uma pitada de açafrão em pó...
Receita Vaca com molho de soja

Vaca com molho de soja

(7 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 400 g de medalhões de carne de vaca 3 colheres (sopa) de molho de soja 2 cenouras médias 1 tira de pimento arroz cozido com pitada de açafrão-das-índ...
Receita Peitos de frango com mostarda

Peitos de frango com mostarda

(7 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 4 peitos de frango Sal Pimenta 60 g de manteiga 2 colheres (sopa) mostarda 1 dl de vinho do Porto Creme de 2 dl 1 caixa de cogumelos Fica aqui a rec...
Receita Cataplana de marisco

Cataplana de marisco

(7 votos), (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 400 g de camarão 400 g de argolas de lulas 600 g de cubos de tamboril 300 g de mexilhão descascado Meia lagosta congelada 800 g de lagostins 4 posta...
Receita Massa com frango

Massa com frango

(7 votos), (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Arranje e lave bem 2 peitos de frango Corte-os aos pedacinhos e Tempere pimento verde alho sal alecrim açafrão...
Receita Caril de camarão

Caril de camarão

(6 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 16 camarões tigre descascados, mas com a cabeça 1,5 cebola picada 2 dente de alho picado 6 colheres de sopa de óleo vegetal 2 colher de sopa de tom...
Receita Arroz de tamboril com camarão

Arroz de tamboril com camarão

(6 votos), (1) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 600 g tamboril 400 g miolo de camarão 300 g arroz 1 pimento verde pequeno 1 cebola 2 dentes de alho 50 g polpa de tomate 50 g azeite 1 colher (caf...
Receita Frango biryani

Frango biryani

(6 votos), (1) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 250 g de arroz de grão longo 1 colher (sopa) de óleo vegetal 2 peitos de frango com cerca de 150 g cada, desossados, sem pele e picados 2 cenouras gr...
Receita Caril de frango com leite de coco e ervilhas

Caril de frango com leite de coco e ervilhas

(5 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 frango cortado em pequenos pedaços -azeite sal mistura de tempero de alho e salsa 1 cebola alho em pó 2 tomates pelados 1 colher (café) de gengi...
Receita Moqueca de peixe

Moqueca de peixe

(5 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 2 quilos de peixe cortado em postas 2 vidros de leite de coco; 1/2 vidro de azeite de dendê 5 tomates cortado em quatro e sem sementes; 4 cebolas d...
Receita Biryani de camarão

Biryani de camarão

(5 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 250 g de arroz basmati Óleo e sal q.b. 150 g de manteiga 150 g de cebola 50 g de alho 50 g de gengibre 1 g de açafrão 10 g de cardamomo 10 g de comin...
Receita Arroz de lulas à valenciana

Arroz de lulas à valenciana

(5 votos), (58)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: Lulas Azeite Cebolas picadas finamente Chouriço cortado aos bocadinhos Alho picado Pimento vermelho Arroz carolino Salsa Louro Caldo de galinha Açafr...
Receita Salada de beringela marroquina

Salada de beringela marroquina

(4 votos), (5)
Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 750g de beringelas 1 colher de sopa de sal 20g de sumo de limão 50g de cebola 3 dentes de alho 350g de tomate 1 colher de chá de pimenta 1 colher de...
Receita Arroz de natal

Arroz de natal

(4 votos), (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 colher (sopa)de azeite 2 colheres(sopa) de margarina 1 colher(sopa) de cebola picada 3 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido 1/2 xícara (chá) d...
Receita Crepes chineses de legumes

Crepes chineses de legumes

(4 votos), (15)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 10 folhas de massa brik 2 cenouras 1 alho francês 1/2 lombardo 1 cebola pequena 1 colher de chá de açafrão cominhos sal azeite óleo para fritar...



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