Ingredientes: creme: 200gr de açúcar em pó 375 de manteiga(vaqueiro) 1ovo+1gema 100dl de café forte. bolo:2: pacotes meio de bolacha torrada quadrada 3,5dl de...
Ingredientes: 1,2 kg de filé mignon 2 cabeças de alho com pele 3 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de alecrim 1/2 taça de vinho tinto seco sal e...
Ingredientes: 750 g carne de porco 2 dl vinho branco 1 colher de chá de colorau 4 dentes de alho amassado 2 folhas de louro 60 gramas banha 1,5 caldo de carne...
Ingredientes: 20 g de fermento de padeiro 2 dl de água tépida 500 g de farinha 2 ovos 3 c. (de sopa) de azeite 150 g de chourição fatiado 100 g de bacon em...
Ingredientes: 1 couve-flor grande 1 cebola picada bem fininha 1 litro de leite 3 colheres de sopa de manteiga 3 colheres de sopa de queijo gruyére ralado 1...
Ingredientes: 2 latas de atum (± 300g) 3 tomates médios, maduros mas firmes 3 colheres de sopa de mostarda Dijon 2 ovos 200g de natas Sal e pimenta q.b. Massa...
Ingredientes: 1kg de mexilhão sem cascas (o certo é estar com a concha) 1 cebola picada 2 tomates sem pele picados 1 colher de sopa de manteiga meia xícara de...
Ingredientes: 6 ovos leite para amassar 2 kg de farinha 1,200 kg de açúcar 2 colheres de café de sal 60 g de erva doce 2 colheres de sobremesa de canela 3 dl de...
Ingredientes: 700 g de batata 6 ovos 1 l de água 1 folha de louro 3 postas de bacalhau demolhado 3 dentes de alho 2,5 dl de azeite Salsa picada, sal, pimenta e...
Ingredientes: 1) Massa Básica: 375 g de açúcar de confeiteiro 215 g de farinha de amendoas 165 g de claras de ovos 40 g de açúcar comum 2) Massa de chocolate:...
Ingredientes: Cordeiro: 6 costeletas de cordeiro alecrim 2 colheres (sopa) de aceto balsâmico sal e pimenta-do-reino a gosto azeite Molho de ervas: 1 xícara de...
Ingredientes: 1) Cestas de macarrão: 500 g de macarrão tipo espaguete Sal a gosto 1 tablete de caldo de galinha para cozinhar a massa 2 peneiras de alumínio do...
Ingredientes: 4 marmelos grandes 180 g de açúcar 0,5dl de água 1 lata de leite condensado 5 dl de leite 3 dl de natas 6 gemas 1 colher de sopa bem cheia de...
Ingredientes: 2 peitos de pato, com pele Azeite Manteiga Quatro laranjas baia 40 g de acúcar ¼ de copo de vinagre branco 250 ml de caldo de galinha Uma colher...
Ingredientes: 500 g de peitos de frango desossados e sem pele 3 colheres de sopa de polpa de tomate 2 colheres de sopa de mel claro 2 colheres de sopa de molho...