Cozinhar alimentos no papelote ou papillote (pedaço de papel) nada mais é que embrulhar o seu preparo em papel manteiga, alumínio ou mesmo folha de bananeira, fechar bem para evitar que saia o vapor e leva-lo ao forno. É uma forma saudável, fácil e rápida para preparar alimentos. Além de fazer bem para a saúde, pois conservamos os nutrientes, podemos colocar tudo juntos: os legumes e carnes brancas, o que significa menos sujeira para quem cozinha.
Conheça esta técnica e verá que é fácil trocar certos hábitos alimentares que temos:
Não tem erro, não é mesmo?