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Leite Frito
Adicionado 18/04/2009 13:27:00
Creme: 1.250 ml de leite integral 1 pedaço de canela em rama 1 colher (sopa) de raspas de casca de limão 10 colheres (sopa) de farinha de trigo (75g) 6 colheres (sopa) de maisena (42 g) 1 xícara (chá) de açúcar (180 g) 1 colher (sopa) de manteiga (12 g) 4 ovos (200 g) Para empanar: 1 ovo 1 xícara (chá) de farinha de trigo (120 g) 2 xícaras (chá) de óleo de milho para fritar (400 g)[...]http://chefdeboracordeiro.blogspot.com/2009/0...
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Quibe FritoAdicionado 24/02/2010 22:04:26
Um petisco das Arábias. Hoje no Oba, um dos reis dos petiscos. O Quibe é com certeza um dos petiscos favoritos do brasileiros. Cru ou frito, é um acompanhamento perfeitos para uma boa conversa regada à cerveja. Apesar de dar um pouco de trabalho, vale a pena perder este tempo. A recompensa serão momentos agradáveis ao lado de pessoas queridas. Você pode preparar do tamanho que[...]http://www.obagastronomia.com.br/quibe-frito/
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Sanduíche frito de tomate e queijo
Adicionado 04/09/2009 10:24:00
4 tomates redondos grandes e firmes cortados em rodelas finas sal, manjericão desidratado e pimenta-do-reino a gosto 8 colheres (sopa) de mussarela ralada 100 g de farinha de aveia 50 g de queijo parmesão ralado 30 g de farinha de rosca 2 ovos ligeiramente batidos Tempere os tomates com sal, manjericão e pimenta-do-reino a gosto. Sobre uma fatia de tomate temperado coloque 1 colher (sopa)[...]http://chefdeboracordeiro.blogspot.com/2009/0...
