polvo forno : 15 Receitas
Adicionado 07/03/2009 23:03:00
Retirei esta receita da revista Teleculinária de Fevereiro. Aqui ficam as fotos. Maravilhosa!!! Ingredientes: 1 polvo com aprox. 2 Kg batatas 2dl de azeite + 3 colheres (sopa) de azeite 3 cebolas grandes 2 dentes de alho 1 folha de louro salsa q.b. sal e pimenta q.b. Arranje o polvo e leve-o a cozer em água com uma das cebolas lavada e com casca, a folha de louro e[...]http://ninameilin2.blogspot.com/2009/03/polvo...
Adicionado 17/02/2010 23:11:00
Mais uma vez fiz polvo só para euzinha... já que mais ninguém gosta de comer o bicharoco! A 1ª metade comi cozido, com batatinhas, esta 2ª fiz no forno com orégãos... Primeiro cozi o polvo. Desta vez experimentei a técnica da minha colega Cris. É assim: Coloquei uma panela com água ao lume e deixei ferver. Introduzi o polvo, com 1 garfo e, quando a água deixou de ferver,[...]http://cozinhadanna.blogspot.com/2010/02/polv...
Adicionado 18/03/2009 10:40:00
O sucesso que fez este polvo cá em casa ficou a dever-se não tanto à receita, que é muito simples, mas à qualidade do polvo, que era excelente. Ao contrário do que sucede tantas vezes, este não encolheu excessivamente e ficou cozido no ponto, muito tenro e suculento. Depois de cozido, cortei o polvo em pedaços grandes e coloquei-o num tabuleiro do forno. Em volta dele arrumei[...]http://rapotacho.blogspot.com/2009/03/polvo-n...
Adicionado 23/06/2008 16:02:00
Esta receita de polvo que descobri no Gastronomias é feita cá em casa há muito, muito tempo e que já publiquei aqui , mas como é repetida muitas vezes por aqui, deixo mais uma foto para abrir o apetite. Com batatinha assada e salada é óptimo!http://experienciasnacozinha.blogspot.com/200...
Adicionado 08/10/2008 00:05:00
http://ponto-de-perola.blogspot.com/2008/10/p...
Adicionado 04/05/2008 17:13:00
Não sou grande apreciadora de Polvo, nem de feijão frade, mas como é um prazer cozinhar para as pessoas que estão no meu coração e mimá-las com seus pratos preferidos fiz um pequeno sacrifício (só provei enquanto cozinhava),e o resultado foi este. Sobrou comida...lá tive que preparar uma "marmita" para o convidado levar:-) Esta receita foi retirada da revista "Teleculinária".[...]http://artearomatica.blogspot.com/2008/05/pol...
Adicionado 18/01/2010 09:55:00
Vi esta receita no blog da Alegna há ja alguns meses... fiquei com ela na cabeça mas a verdade é que todos adoramos demais o tão famoso polvo a lagareiro e esta foi ficando esquecida. Para a passagem de ano finalmente saiu! Uma delicia!! Ingredientes: - 1 polvo médio - 1 cebola - sal, louro - batatinhas primor - 3 dentes de alho grandes - 1 cebola[...]http://sotaodaverdinha.blogspot.com/2010/01/p...
Adicionado 30/09/2009 01:07:00
Eu resolvi fazer o polvo estilo à espanhola...é uma maneira que os espanhóis comem o polvo e que muito me agrada. Só que eles fazem com batatas cozidas sem casca e eu com casca... Polvo cozido (que eu faço sempre da mesma maneira há muitos anos «foi uma dica de uma peixeira que me deu» corto as pontas dos tentáculos do polvo com uma tesoura e coloco o bichinho dentro da panela de[...]http://cozinharcomosanjos.blogspot.com/2009/0...