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Peixe perca
32 Receitas
LOMBOS DE PERCA GRATINADOS ACOMPANHADOS COM PURÉ DE BATATA...
(11 votes)E mais um pratinho de peixe, que partilho com toda voçês com o maior prazer. INGREDIENTES: Lombos de perca 1/2 kg de miolo de camarão puré de batata para acompanhamento molho béchamel limão sal e pimenta[...]
Perca dourada com maionese
(3 votes)4 filetes largos de perca com cerca de 120 g cada sal pimenta alho em pó maionese azeite 4 batatas médias óleo para fritar salsa sumo de limão 1 embalagem de rúcula Tempere os filetes com sal, pimenta e alho em pó. Barre um dos lados dos[...]
PERCA ESTUFADA E AROMATIZADA DE MANGERONA, ACOMPANHADA D ARROZ BRANCO...
(2 votes)A perca é um peixe muito apreciado por cá, e os lombos são versáteis, saborosos, e para mães aflitas...sem espinhas. A master chef tornou-se uma mais valia...refeições rápidas e saborosas.[...]
Lombinhos de Perca em Molho Cremoso de Camarão com Vegetais Gratinados
(2 votes)Este tempo frio é bem do meu agrado. Ao contrário de muitas pessoas, eu gosto do Outono e do Inverno, gosto do frio. Gosto de ficar no quentinho da nossa casa, gosto de ver as decorações de Natal, gosto de sentir o calor das refeições de forno[...]
Perca no forno II
(22 votes)Para duas pessoas 2 posta de perca 1 cebola grande 8 batatas 3 dentes de alho sal, pimenta e azeite 1 limão Cortar a cebola às rodelas e fazer uma cama para as postas de perca. Temperar a cama com sal, pimenta e um bocadinho de azeite. Dispor as[...]
Perca no Forno
(5 votes)Ingredientes: 4 postas de perca do Nilo 2 cebolas grandes 4 dentes de alho 4 tomates maduros 2 dl de vinho branco 2 colheres de sopa de margarina 1 colher de sobremesa de colorau + 1 colher café (para as batatas) Batatas suficientes para 4 pessoas[...]
Lombinhos de Perca recheados com Presunto, Queijo e Camarão Gratinados no Forno com Creme de Natas
(4 votes)Uma maneira diferente de se confeccionar os lombinhos de perca. É um peixe que gosto bastante, principalmente para as crianças, pois é branquinho, limpo de espinhas, os lombinhos são altos e suculentos. No entanto não se presta a todas as[...]
Perca do Nilo grelhada com molho de leite de côco e açafrão
(4 votes)Outra receita express, parecendo que não. Comprei um mega filete de perca do Nilo, um bom meio quilo de peixe. Andei a pensar o que podia fazer com ele que não me demorasse muito tempo...e deu isto! Rende : 4 porções Calorias : 270 kcal[...]
Perca do Nilo à Iguarias
(3 votes)Ingredientes 2 postas de perca 1 cebola 4 dentes de alho 1 limão (sumo) 3 colh sopa de leite 1 ramo de salsa 3 fatias de presunto pão ralado qb azeite qb sal e pimenta qb Preparação Tempere as postas da perca com os alhos picados, o sal, a[...]
Perca com Legumes no Forno
(3 votes)Dessa vez a perca foi ao forno envolta numa cama de legumes, que bem que ficou, e que bem que nos soube. Da próxima, acrescento mais variedade de legumes e cubro com bechamel. Passemos então á receita. Cliquem nas fotos para ampliar.[...]