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gourmet show : 7 Receitas
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Gourmet Show -Fispal Nordeste 2008.
Adicionado 11/11/2008 23:46:00
Ficamos com o 3° lugar. Foi muito bom. Primeiro concurso, 2° modulo na faculdade. Que venham os proximos concursos e eventos! Equipe nota 1000 e nossa coordenadora Sandra Marinho que nos apoiou em periodo integral!http://cozinhaecoisinhas.blogspot.com/2008/11...
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Gourmet Show Carne- fispal nordeste 2008Adicionado 11/11/2008 23:26:00
O Chef do Gourmet Carne foi Wilder... foi tudo perfeito! Picanha com molho de tamarindo , risoto de jerimum e redução de balsamico. Shoooooooow!!!http://cozinhaecoisinhas.blogspot.com/2008/11...
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Gourmet Show Sushi- Fispal Nordeste 2008Adicionado 11/11/2008 23:08:00
A Chef do Gourmet Sushi foi Karla, arrasou ficou tudo pronto e antes do tempo. Trabalho com: Camarão Médio, Kani Kama, Pescada Branca ou Agulhão, Atum, Salmão, sob o tema Nordeste . A montagem será feita em bandejas de 50x50cm e deverá conter 40 peças: ? 5 Gunka ? 5 Temaki ? 10 Hosomaki ? 10 Sushi ? 10 Sashimihttp://cozinhaecoisinhas.blogspot.com/2008/11...
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Gourmet Show Regional- Fispal Nordeste 2008Adicionado 11/11/2008 23:33:00
O Chef do Gourmet Regional foi Wiliames. Pra fechar com chave de ouro o concurso. 4° e ultimo dia, jaja o resultado :P Baião de dois com cabrito guisado, pure de macaxeira gratinada . Molho de jerimum , redução de licor de rapafura e crispy de alho poró. Finalizado com azeite aromatizado com hortelã.http://cozinhaecoisinhas.blogspot.com/2008/11...
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Circuito Rio Show de Gastronomia e o SudDog da chef Roberta SudbrackAdicionado 02/10/2009 19:35:00
foto de divulgação Começou ontem, com premiação dos melhores da cidade do Rio de Janeiro (veja aqui o resultado), e vai até domingo o Circuito Rio Show de Gastronomia no Museu de Arte Moderna... [[ This is a content summary only. Visit my website for full links, other content, and more! ]]http://feedproxy.google.com/~r/CuecasNaCozinh...
