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Gemas

15 receitas
Receita Tiramisú especial (sem gemas cruas)

Tiramisú especial (sem gemas cruas)

107 votos
SobremesaFácil20 Minutos40 Minutos
Ingredientes: Biscoito champanhe ou bolacha de maisena 3 colheres de sopa de conhaque/rum 200ml de creme de leite ou creme vegetal próprio para bater chantilly (aqu...
Receita Farófias de bacalhau com molho de gemas

Farófias de bacalhau com molho de gemas

70 votos
Prato PrincipalFácil20 Minutos30 Minutos
Ingredientes: 1 posta de bacalhau grande 2 ovos 1 cebola 2 dentes de alho azeite sal fino...
Receita Bolo de gemas

Bolo de gemas

40 votos
outroMuito Fácil15 Minutos30 Minutos
Ingredientes: - 4 gemas - ½ xícara (chá) de manteiga ou margarina sem sal - 1 xícara (chá) de açúcar - ¾ xícara (chá) de leite - 1 pitada de sal - 1 colher (chá) de...
Receita Manjar de gemas

Manjar de gemas

5 votos
SobremesaFácil10 Minutos20 Minutos
Ingredientes: 150gr de açucar 1,5dl de água 6 gemas 2 claras 1 limão (raspa) 280gr de bolo de chocolate...
Receita Queijadas de requeijão

Queijadas de requeijão

14 votos
Muito Fácil15 Minutos20 Minutos
Ingredientes: PARA A MASSA - 50 água - 1 pitada sal - 180 g farinha - 1 ovo - 15 g manteiga - 15 g banha PARA O RECHEIO - 500 g requeijão de ovelha - 3 ovos...
Receita Ovos-moles de aveiro

Ovos-moles de aveiro

15 votos
SobremesaMuito Fácil15 Minutos10 Minutos
Ingredientes: - 130 g água - 250 g açúcar - 12 gemas...
Receita Bolinhos de requeijão

Bolinhos de requeijão

3 votos
Muito Fácil15 Minutos15 Minutos
Ingredientes: - 3 claras - 300 g requeijão - 8 gemas - 170 g açúcar - 1 colher chá de canela - 100 g farinha - 100 g açúcar p/ polvilhar...
Receita Corações para pendurar

Corações para pendurar

outroMuito Fácil998 kcal35 Minutos
Ingredientes: - 125 gr de manteiga - 2 gemas de ovo - 100 g de açúcar em pó - 100 g de açúcar - 1 colherzinha de aroma de banana - 60 ml de leite - 1 pitada de sal...
Receita Canja de conquilhas

Canja de conquilhas

Prato PrincipalMuito Fácil10 Minutos27 Minutos
Ingredientes: - 1000 g conquilhas - 800 g água - 1 cebola - 50 g azeite - Sal q.b. - 100 g arroz - 2 gemas - 1 limão - Salsa picada q.b....
 

Gemas carameladas

SobremesaMuito Fácil10 Minutos15 Minutos
Ingredientes: - 250 g de açúcar granulado - 1 copo americano de água - 30 g de manteiga - 12 gemas passadas pela peneira - 1 colher de chá de essência de baunilha ...
Receita MOUSSE DE UVA E QUINDÃO APROVEINTADO AS GEMAS (com foto)

MOUSSE DE UVA E QUINDÃO APROVEINTADO AS GEMAS (com foto)

2 votos
N Modo de fazer: Bata as claras em neve. Divida o suco em 2 partes. Em uma delas dissolva a gelatina, levando ao fogo baixo. Deixe esfriar. Junte o açúcar nas claras, devagar e batendo sempre. Junte a metade do[...]
Receita Bolo Simples de Laranja sem Gemas

Bolo Simples de Laranja sem Gemas

7 votos
Gente, esse é um bolinho simples, fofinho, saboroso, feito com muito carinho e para aproveitar de algumas claras congeladas, não tem muito mistério, espero que vcs gostem da dica e desejo à todos uma semana linda, bj?kas e até breve, ;)... Ana.[...]
Receita Bolo de Gemas

Bolo de Gemas

5 votos
Na net vejo muitas sugestões para aproveitamento de claras, mas muitas vezes acontece-me o contrário, precisar de aproveitar as gemas e não saber o que fazer, com a agravante das gemas não se poderem congelar, ao contrário das claras. Assim, quando[...]
Receita PUDIM DE NOZES COM CREME DE GEMAS...

PUDIM DE NOZES COM CREME DE GEMAS...

2 votos
Lembram-se desta receitinha??? Pois é decidi fazer uma adaptação com nozes, que eu tanto adoro. E acho que resultou na perfeição. INGREDIENTES: 400gr de natas (2 pacotes) 200gr de nozes 150gr de açúcar 100gr de leite 1[...]
Receita Feijão Verde com Molho de Gemas e Limão

Feijão Verde com Molho de Gemas e Limão

Ingredientes: 40 g de margarina 50 g de farinha 5 dl de leite 800 g de feijão verde 1/2 limão (sumo) 3 gemas 1/2 dl de natas Sal, pimenta Noz-moscada e água q.b. Confecção: Derreta a margarina lentamente e junte-lhe a[...]



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Muffins da nigella

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