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Favas Guisadas com Enchidos e Entrecosto
Adicionado 25/10/2009 10:00:00
Uma receita muito típica da Mãe, que fez para um almoço de amigos. As fotos também foram tiradas por ela, acho que breve vou criar um blog só mesmo para as suas coisas, estou certa que tinha sucesso!!!! Estou sempre a dizer-lhe que não custa nada ir fotografando as refeições que prepara, mas ainda se esquece sempre do passo-a-passo, só no final é que se lembra da bendita foto. Desta vez[...]http://luisaalexandramarques.blogspot.com/200...
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Almoço de Domingo - Favas Guisadas com EntrecostoAdicionado 13/11/2009 23:06:00
O domingo que passou fiz sopa de caldo verde e Favas guisadas com entrecosto.Deixo as receitas para experimentarem: 300 g de entrecosto(quando vou ao talho peço para cortar entrecosto para guisar ,cortam-no mais pequeno) 1 chouriço de carne 1 morcela azeite q.b 1 folha de louro 1 cebola 1 dente de alho 1 raminho de coentros vinho branco 1 kg de favas sal q.b Numa[...]http://acasadagigis.blogspot.com/2009/11/almo...
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Favas e Ervilhas Guisadas com Entrecosto e EnchidosAdicionado 15/04/2009 16:00:00
Chegámos à época das favas. Em mercados ou supermercados são fáceis de encontrar à venda. A receita é da minha mãe, e feita por ela, pois este género de refeição em minha casa não tinha saída... É um prato que, de vez em quando, sabe bem comer, mas eu não sou grande apreciadora, confesso! Ingredientes: | Entrecosto de Porco | Entremeada de Porco | Chouriço de Carne | 1 Cebola | 2[...]http://luisaalexandramarques.blogspot.com/200...
