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Receita Bolo do Caco

Bolo do Caco

104 votos, 18 comentários
Ingredientes: 1 kg de farinha 2 batatas doces grandes (não 1 kg, mas quase) 25 gr de fermento de padeiro água q.b sal.q.b 50 gr de manteiga amolecida 3/4 alhos picados muito fininhos 1 ramito de salsa também picadinho. Coze-se as batatas[...]
Receita Ceia de Reveillon!

Ceia de Reveillon!

84 votos, 9 comentários
Sei que estou um pouco atrasada na postagem, mas não podia deixar de compartilhar minha ceia de Ano Novo, afinal dediquei muito tempo e amor planejando e preparando cada prato do jantar. Não sei explicar o quão satisfeita me sinto ao sentar à[...]
Receita TAPAS!!!

TAPAS!!!

73 votos, 10 comentários
Vou começar hj uma série de TAPAS espanholas. Sexta passada fiz uma reunião aqui em casa para alguns amigos e fiz várias tapas! Ficaram todos uma delícia! Sucesso total! Pra quem não conhece, tapas são petiscos quentes ou frios servidos em happy[...]
Receita Isca de Frango Crocante

Isca de Frango Crocante

55 votos, 8 comentários
Desde que fui a São Paulo e descobri as iscas de galeto crocantes do Bar Salve Jorge , na Vila Madalena, não sosseguei até conseguir achar alguma receita parecida. São simplesmente deliciosas! Depois de muitas pesquisas na net acabei achando uma[...]
Receita Pernas de frango fritas à Americana

Pernas de frango fritas à Americana

35 votos, 4 comentários
Para quem gosta de fast food, aqui está uma receita do seu agrado!! Aqui em casa tenho um apreciador, que adora que a mãe lhe prepare uma refeição dessas cá em casa. Ficam uns panados bem crocantes e mais dourados, devido aos corn flakes.[...]
Receita Moelas

Moelas

25 votos
Com este calor o apetite até foge... Apetece uma comidinha mais leve .Umas entradinhas e salada. Como estas moelinhas estufadas, usadas muito aqui no norte como petiscos/entradas. Ingredientes: Moelas Cebola, alho, polpa[...]
Receita Molhos à Base de Maionaise para Grelhados

Molhos à Base de Maionaise para Grelhados

22 votos
Os jantares de fim-de-semana cá em casa são muito à base de petiscos. Tento agradar a todos, fazendo mais que uma receita, mas tudo coisas simples. A receita que vos apresento hoje é extremamente fácil: são molhos para grelhados, feitos à base de[...]
Receita Bolinho de Arroz e Peixe

Bolinho de Arroz e Peixe

21 votos, 3 comentários
Inventei esse bolinho pra aproveitar umas sobras da geladeira e o resultado foi surpreendente. Ficou bem saboroso e diferente do convencional bolinho de arroz. Não sobrou um pra contar história! hahaha Ainda bem que tirei a foto antes!! Nem tenho[...]
Receita Amêijoas com coentros e limão

Amêijoas com coentros e limão

18 votos
Esta é uma sugestão para um bom petisco ou uma entrada diferente. É um prato muito saboroso e quer-se às grandes quantidades. Não se esqueçam do pão porque o molho é fabuloso! Para verem os passos desta simples (simples!) receita basta clicarem[...]
Receita Leques de Beringela

Leques de Beringela

17 votos
Cá em casa somos fãs de beringelas e quando vi esta receita aqui , resolvi logo fazer, achei o resultado super interessante. E não me enganei, realmente desta receita é superrrrrrrr deliciosa, para acompanhamento ou mesmo até como refeição[...]
Receita Folhados de Alheira de caça e Fuet

Folhados de Alheira de caça e Fuet

17 votos, 3 comentários
Uns folhadinhos diferentes dos habituais e muito bons. Ingredientes: 2 Alheiras de caça 6 rodelas de fuet 1 placa de massa folhada (usei do lidl ) 1 ovo para pincelar Preparação: Cozer as alheiras em agua a ferver durante[...]
Receita Folhados de Queijo e Fiambre

Folhados de Queijo e Fiambre

15 votos
Hoje à tarde deu-me para fazer uma Tarte de Pastel de Nata e como sobrou um pouco da massa folhada que tinha comprado, aventurei-me a fazer aquilo que 'rendeu' apenas dois Folhados com Fiambre e Queijo. Cortei dois pedaços da massa de forma a[...]
Receita Torresmos do Rissol

Torresmos do Rissol

15 votos, 2 comentários
Ingredientes: 1 kg de redenho (redanho) sal q.b. água q.b. Os torresmos do rissol tradicionalmente eram feitos no dia da matança do porco num tacho de barro. Hoje são servidos como entrada em muitos restaurantes[...]
Receita Fondue de queijo no pão - versão leve

Fondue de queijo no pão - versão leve

14 votos, 1 Comentário
Esta é um petisco/entrada muito requisitada cá por casa, cada vez que temos convidados pedem-nos para fazer o fondue de queijo. O problema é que a receita original - já está no blog - é muito calórica pois leva muita maionese e presunto/bacon.[...]
Receita Beringela recheada com Atum

Beringela recheada com Atum

12 votos, 1 Comentário
Esta é uma refeição ligeira e diferente. Eu e o meu marido comemos cada um metade da beringela com uma saladinha de vários tipos de alface e nozes. Também pode servir de entrada para aqueles jantares mais "chiques" :P Ingredientes: 1[...]



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Frango para tortilhas

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