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Cozinhando ofelia

15 receitas

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Receita Cozinhando com a Ofélia - Bolo Formigueiro

Cozinhando com a Ofélia - Bolo Formigueiro

22 votos, 2 comentários
M ais uma das receitinhas da saudosa Ofélia, esse bolo faz parte minha vida a tempos...é muito interessante né...por isso que sou apaixonada por cozinha, como que a junção de coisas tão simples resulta num produto tão bom e tão diferente ao mesmo[...]
Receita Nana do Manga com Pimenta cozinhando com Ofélia... literalmente?! Pastel de Fubá

Nana do Manga com Pimenta cozinhando com Ofélia... literalmente?! Pastel de Fubá

5 votos, 3 comentários
Mais uma receita da cozinha da querida Ofélia, mas essa é bem diferente, por que a Ofélia também fazia concursos culinários literários, imagina se naquela época existisse blog hehe Esse pastel de fubá foi enviado pela Mitiko Sawamula Brunini do[...]
Receita Nana do Manga com Pimenta cozinhando com Ofélia... literalmente?! Bolinhos de Arroz

Nana do Manga com Pimenta cozinhando com Ofélia... literalmente?! Bolinhos de Arroz

2 votos
Esses bolinhos são os clássicos dos clássicos. Sempre quando sobrava arroz, minha mãe ia para cozinha e reclicava as sobras para almoço. Naquela época já existia uma grande preocupação nos programas televisivos com o aproveitamento da comida e[...]
Receita Nana do Manga com Pimenta cozinhando com Ofélia... literalmente?! Sanduíche de Forno

Nana do Manga com Pimenta cozinhando com Ofélia... literalmente?! Sanduíche de Forno

2 votos
Vamos começar com a primeira receita de pão do livro da Ofélia. Eu amo fazer pães, é aquela hora que eu consigo lidar com todos os meus problemas, transformando o básico numa delícia. Essa receita, acompanhou a minha infância, já que a Ofélia[...]
Receita Nana do Manga com Pimenta cozinhando com Ofélia... literalmente?! Sopa de Cebola

Nana do Manga com Pimenta cozinhando com Ofélia... literalmente?! Sopa de Cebola

2 votos, 1 Comentário
O frio chegou de vez, amo tudo isso e começo a sessão sopas! Essa é uma ótima dica da dona Ofélia e para os pompinhos que prepararão um jantar bem especial, posso falar apenas uma coisa: é legal, porém, aquentar um rala e rola com bafo de cebola é[...]
Receita Nana do Manga com Pimenta cozinhando com Ofélia... literalmente?! Lagostas Trufadas Corte Real Parte II

Nana do Manga com Pimenta cozinhando com Ofélia... literalmente?! Lagostas Trufadas "Corte Real" Parte II

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Entre o céu e o inferno, adivinhem qual eu preferi? Lagostas Trufadas "Corte Real" 5 litros de água 4 colheres de sobremesa de sal 1 Lagosta de 500 a 600 gramas 1 lata de trufas 1[...]
Receita Nana do Manga com Pimenta cozinhando com Ofélia... literalmente?! Massa para Pizza à Moda de Áurea

Nana do Manga com Pimenta cozinhando com Ofélia... literalmente?! Massa para Pizza à Moda de Áurea

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Em questão massa para pizza e outros derivados italianos, eu me titulo "sei fazer". Não quero ser arrogante, longe disso! Mas imagina, você acostumada a fazer um tipo de massa e se vê com uma massa que na hora a dona da cozinha vira o nariz.[...]
Receita Nana do Manga com Pimenta cozinhando com Ofélia... literalmente?! Pizza Frita

Nana do Manga com Pimenta cozinhando com Ofélia... literalmente?! Pizza Frita

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Ai ai ai, meu colesterol, mas eu fiz essa friturinha básica e posso dizer, é tudo de bom! Pizza Frita 2 colheres de sopa de óleo 4 xícaras de farinha de trigo 2 colheres sopa bem cheia de fermento 1 pouco de leite até[...]
Receita Nana do Manga com Pimenta cozinhando com Ofélia... literalmente?! Massa Folheada Simples

Nana do Manga com Pimenta cozinhando com Ofélia... literalmente?! Massa Folheada Simples

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Obrigada pelo carinho de todas! O que mais me deixou chateada é que o salário não chegou perto da última pessoa que estava lá e a responsabilidade é grande. A justificativa? Estamos em crise, isso me deixa fulaaaaa. Mas vamos ver o que vai dar,[...]
Receita Nana do Manga com Pimenta cozinhando com Ofélia... literalmente?! Brigadeirão

Nana do Manga com Pimenta cozinhando com Ofélia... literalmente?! Brigadeirão

5 votos, 1 Comentário
No dia 30 de Dezembro, conversava com a Axly que andava louca (mais?! impossível, mas vamos lá) da vida com as suas visitas relâmpagos de Natal, perdendo até a vontade de entrar na cozinha, já que acabaram com o seu estoque de comida mensal (ui,[...]
Receita Nana do Manga com Pimenta cozinhando com Ofélia... literalmente?! Pudim de Pão

Nana do Manga com Pimenta cozinhando com Ofélia... literalmente?! Pudim de Pão

2 votos, 1 Comentário
Essa sobremesa é clássica na nossa cozinha de família naquela almoço de Domingo de Páscoa. Pode fazer sem medo de ser feliz, já que a cozinha da Ofélia tem esse gostinho de passado bom, quando a vovó ainda estava viva e comiamos sem pensar em[...]
Receita Nana do Manga com Pimenta cozinhando com Ofélia... literalmente?! Pãezinhos da Marieta

Nana do Manga com Pimenta cozinhando com Ofélia... literalmente?! Pãezinhos da Marieta

1 votar, 1 Comentário
Quem é a Marieta minha gente? Queria saber quem é essa senhora para ser imortalizada pela Ofélia e agora lembrada pela Nana do Manga com Pimenta! Oh mulher poderosa.  Quando vi o nome dessa receita, os dedinhos formigavam e as[...]
Receita Nana do Manga com Pimenta cozinhando com Ofélia... literalmente?! Frango na Cerveja

Nana do Manga com Pimenta cozinhando com Ofélia... literalmente?! Frango na Cerveja

2 votos, 1 Comentário
Não sei .... mas acredito eu, que a sociedade protetora dos animais não gostará nem um pouco de ver essa receita, um frango na cerveja... isso é grave! Dona Ofélia má!  Frango na Cerveja 2 kg de frango cortado em pedaços[...]
Receita Nana do Manga com Pimenta cozinhando com Ofélia... literalmente?!

Nana do Manga com Pimenta cozinhando com Ofélia... literalmente?!

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Mais um livro que não li, mas escuto falar muito! A minha sócia de blog e uma das donas do Rosmarino e Prezzemolo , a querida Luciana, está lendo o livro Julie & Julia. Sempre quando faço uma postagem, ela entra em contato e diz "eu morro[...]
Receita Nana do Manga com Pimenta cozinhando com Ofélia... literalmente?! Farofa de Cenoura e Milho Verde

Nana do Manga com Pimenta cozinhando com Ofélia... literalmente?! Farofa de Cenoura e Milho Verde

1 votar, 1 Comentário
Ando com vontade de escrever... e muito!  Então decidi liberar algumas postagens e acho que Manga com Pimenta para ser Manga com Pimenta precisa ter comidinha! Não reparem com o que pode acontecer por aqui, já que estou no meu inferno astral.[...]



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