caldo peixe camarao : 3 Receitas
Adicionado 10/12/2008 20:25:04
Arranje o peixe e leve-o a cozer em 1,2l de água. Decorrido esse tempo, retire o peixe e rejeite e pele e as espinhas. Lasque grosseiramente e reserve. Passe o caldo pelo passador de rede e reserve. Descasque a cebola e os dentes de alho e pique-os finam