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Azeite aromatizado
23 Receitas
O perfume e o sabor do Azeite Aromatizado
(47 votes)Imagem: Reprodução Dias atrás durante um encontro com amigas, uma delas sabendo que gosto de dar umas voltinhas na cozinha, me perguntou sobre a maneira de preparar Azeite Aromatizado. A princípio você pode pensar que nunca preparou, mas ao[...]
Azeite Aromatizado
(15 votes)Como gosto imenso de azeite aromatizado, em vez de o comprar, desta vez decidi fazê-lo eu mesma... Ingredientes: Azeite (eu escolhi um azeite de boa qualidade, acidez 0,7%, alentejano) 2 a 3 raminhos de alecrim fresco[...]
Alhos conservados em Azeite Aromatizado com Tomilho e Louro
(5 votes)Li num livro de culinária que uma óptima maneira de ter alhos descascados sempre à mão era conservá-los em azeite, depois de descascados e cortados conforme a necessidade. Era referido que, além de conservar os alhos por muito mais tempo, se[...]
Azeite aromatizado com manjericão
(5 votes)A minha filhota ao brincar na cozinha partiu-me o meu galheteiro do azeite e lá fui eu comprar um novo, e em vez de um trouxe dois por apenas 2 euros, mas que fazer com o segundo... Ai tive esta ideia porque não aromatizar azeite com folhas de[...]
Osso Buco com Tomilho Acompanhado de Crocante com Azeite Aromatizado com Alho e Tomilho
(10 votes)O meu marido gosta imenso de osso buco, mas nem sempre é fácil de encontrar à venda no talho. É uma carne que precisa de ser bem cozinhada, por isso faço-a na panela de pressão. Cozinha até que o osso se solte facilmente da carne, é o sinal de[...]
Azeite aromatizado
(5 votes)No cabaz também incluí uma garrafinha de azeite aromatizado. Com o lema "Reciclar e Poupar", aproveito sempre todos os frascos e frasquinhos e o mesmo se aplica a garrafas. Esta era uma garrafa de Frize, mas pode ser qualquer outra, desde que[...]
Azeite aromatizado com Alecrim
(4 votes)Uma das coisas que continha o cabaz de Natal era este frasquinho de Azeite Aromatizado com Alecrim. Um presente simples e rápido de fazer. Ingredientes Azeite 2 Ramos de Alecrim Frasco ou garrafa Preparação[...]
AZEITE AROMATIZADO DE ALHO, OREGÃOS E LOURO...
(3 votes)O meu pai é um garnde apreciador de azeite, e tudo quanto seja diferente ele adora. Já tinha visto esta ideia noutros blogs, e a última vi no blog da Luísa. Por isso pus mãos à obra e tartei de aromatizar o azeite cá por casa. Afinal, não[...]
Kibe Assado e Aromatizado com Azeite de Hortelã
(1 vote)E o jogo do Brasil, o que acharam? Decepcionados? Satisfeitos? Bom, eu ainda não me convenci, principalmente com o que vi ontem. Masss, pelo menos estamos no início da Copa. O jeito é torcer! Ontem, como na maior parte do Brasil, tivemos[...]
Supremes de frango com Batatas ao Forno em Azeite Aromatizado com Alecrim
(1 vote)Esse supreme de frango eu aprendi na aula da faculdade de gastronomia. É um corte do peito do frango bem alto, e que tem que ser frito em manteiga clarificada para agregar o sabor da manteiga. O ponto de cocção tem que ser perfeito para que a carne[...]
