Vol au vent com creme de frango

Preparação

• Retire os vol au vent da embalagem e coloque num recipiente que possa ir ao forno.
• Comece por fazer o molho béchamel.
• Quando estiver pronto coloque o frango previamente desfiado e junto também os cogumelos partidos em pedaços pequenos.
• Deixe cozinhar em lume baixo, durante uns minutos, ou até o frango se envolver no béchamel.
• Quando estiver o molho pronto recheie os vol au vent até ao topo, leve ao forno pré aquecido durante uns 5 minutos a 180º na ventuinha, somente para ficarem mornos.
• Sirva de imediato com arroz, batatas ou salada.