Petitchef

Trigo

40 receitas
Receita Como cozinhar a sêmola de trigo duro?

Como cozinhar a sêmola de trigo duro?

Acompanhamento Muito Fácil 10 min 300 kcal
Ingredientes: 100 gr de sêmola de trigo duro (1 copo pequeno) 110 ml água fervente(1 copo pequeno) 1 pitada de sal 1 col. sopa azeite
Receita Tortilhas de trigo (para tacos, fajitas, wraps)

Tortilhas de trigo (para tacos, fajitas, wraps)

(14 votos), (92)
Acompanhamento Muito Fácil 42 min 133 kcal
Ingredientes: 200 gr farinha de trigo 1 pitada de fermento químico 1 pitada de sal 4 col. sopa de óleo (colza) 100 ml água morna
Receita Rocambole de trigo sarraceno e salmão

Rocambole de trigo sarraceno e salmão

(2 votos), (60)
Aperitivo Muito Fácil 5 min 82 kcal
Ingredientes: 15 wraps em média : 1 galette (crepe) de trigo sarraceno 3 fatias de salmão defumado 80 gr de queijo cremoso (tipo Boursin) 1 c. à chá de cebolinha...
Receita Panquecas de aveia e farinha de trigo integral

Panquecas de aveia e farinha de trigo integral

(148 votos), (10) , (239)
Sobremesa Médio 15 min 107 kcal
Ingredientes: 3 colheres de sopa de flocos de aveia 3 colheres de sopa de farinha de trigo integral 1 colher de sopa de açúcar (caso coloque ingredientes doces...
Receita Salada caprese com trigo

Salada caprese com trigo

(47 votos), (5) , (110)
Entrada Muito Fácil 35 min 206 kcal
Ingredientes: 300g de trigo em grão; 200g de mussarela de bufála em cubos; 200g de tomate cereja; Suco de 1 limão; 5 colheres de sopa de azeite; Sal agosto;...
Conheça os diferentes tipos de farinha

Conheça os diferentes tipos de farinha

(18 votos)

Existem mais de 100 tipos diferentes de farinha e cada uma delas corresponde a um tipo de preparação. Conheça algumas delas que irão ajudar na hora de preparar um prato e também como variar as receitas.

Receita Pão com fibra de trigo ? pães artesanais

Pão com fibra de trigo ? pães artesanais

(25 votos), (3) , (6)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 envelope de 10g de fermento biológico instantâneo 4 colheres sopa de açúcar mascavo 1 colher sopa de sal 1/2 copo de gérmen de trigo 2 copos de...
Receita Pão de mistura com farelo de trigo...

Pão de mistura com farelo de trigo...

(13 votos), (2) , (9)
Outro Muito Fácil 5 min 3 horas
Ingredientes: INGREDIENTES: 400 ml de água 100gr de farelo de trigo 600gr de farinha de trigo tipo 55 2 colheres de chá de sal 1 colher de sopa de açúcar 1...
Receita Seitan caseiro com farinha de trigo comum

Seitan caseiro com farinha de trigo comum

(7 votos), (1) , (5)
Outro Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 kilo de farinha de trigo 3 xícaras de água 1/2 xícara de molho de soja 1 tira de 5 cm de alga kombu 1 colher rasa de gengibre fresco ralado 1 Kg...
Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Receita Galette bretonne: crepe de trigo sarraceno com queijo, presunto e ovo

Galette bretonne: crepe de trigo sarraceno com queijo, presunto e ovo

(6 votos), (10)
Outro Muito Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: Galette: 250g farinha de trigo sarraceno 1 ovo 500ml água 1 colher de sopa de sal grosso 2 colheres de sopa de manteiga derretida Quanto baste de...
Receita Pão caseiro com farinha de trigo e semolina

Pão caseiro com farinha de trigo e semolina

(4 votos), (6)
Outro Muito Fácil 1 hora 370 kcal
Ingredientes: 600 g de farinha de trigo 60 g de farinha de semolina 2 colheres (sopa) rasas de fermento biológico seco 2 colheres (sopa) de óleo de girassol 4...
Receita Pão de trigo e centeio com cereais

Pão de trigo e centeio com cereais

(4 votos), (35)
Outro Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 160 ml de água morna 160 ml de leite morno 1 colher de chà de melaço de cana 1 colher de chà de fermento biológico seco ou 15g de fermento...
Receita Biscoitos de amaranto e trigo sarraceno

Biscoitos de amaranto e trigo sarraceno

(3 votos), (1) , (7)
Outro Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 Xícara de flocos de amaranto ou farinha de amaranto 8 colheres de sopa de margarina sem sal 1/3 de Xícara de açúcar mascavo ½ Xícara de Stévia em...
Receita Bolinhas de trigo com sésamo

Bolinhas de trigo com sésamo

(1 votos)
Outro Muito Fácil 45 min 685 kcal
Ingredientes: 400 ml de leite mormo +/- 12 g de fermento fresco de padeiro 1 colher de sopa de açucar ou mel 700 g de farinha de trigo 2 colher de chá de sal...
Receita Salada caprese com trigo

Salada caprese com trigo

(1 votos), (15)
Entrada Muito Fácil 20 min 274 kcal
Ingredientes: 300 g de trigo em grão 200 g de mussarela de bufála em cubos 200 g de tomate cereja Suco de 1 limão 5 colheres de sopa de azeite Sal agosto...
Receita Salada de arroz integral e trigo (vegana)

Salada de arroz integral e trigo (vegana)

(1 votos), (25)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para a salada: 1/2 xícara de arroz integral 1/2 xícara de trigo integral em grãos 1 pé de alface americana picada 1 maço pequeno de agrião 1 maço...
Receita Fussioncook/bimby - lombo assado com trigo cozido

Fussioncook/bimby - lombo assado com trigo cozido

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 150 g trigo 750 ml de água sal, oleo Lombo de porco vinho branco mistura de louro com pimentão, sal, pimenta
Receita Pão de trigo e milho

Pão de trigo e milho

(1 votos), (8)
Outro Muito Fácil 34 min 175 kcal
Ingredientes: 300 ml de Água 350 g de Farinha de Trigo Branca de Neve Vitaminada 150 g de Farinha de Milho 1 colher de chá rasa de levedura seca de padeiro 2...
Receita Pão de mistura com farelo de trigo...

Pão de mistura com farelo de trigo...

(1 votos), (4)
Outro Muito Fácil 55 min 307 kcal
Ingredientes: 400 ml de água 100 g de farelo de trigo 600 g de farinha de trigo tipo 55 2 colheres de chá de sal 1 colher de sopa de açúcar 1 colher e meia de...
Receita Chocolate de farinha de trigo

Chocolate de farinha de trigo

(16 votos), (2) , (16)
Sobremesa Médio 10 min 7 min
Ingredientes: .chocolate em pó . 2 copos de farinhade trigo .2copos de açucar .limao a gosto .2 a 3 xicaras de leite
Receita Picanha na farinha de trigo

Picanha na farinha de trigo

(2 votos), (10)
Prato Principal Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 picanha inteira 1 Kg de sal grosso para churrasco 100g de sal fino 1 Kg de farinha de trigo 1 assadeira em que caiba a picanha
Receita Scones de trigo sarraceno e figos

Scones de trigo sarraceno e figos

(2 votos), (7)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de farinha integral 50 g de farinha/grãos triturados de trigo sarraceno 50 g de açúcar mascavado 200 g de natas lihgt/soja 150 g de passas...
Receita Pão de farelo de trigo e iogurte

Pão de farelo de trigo e iogurte

(2 votos), (1) , (5)
Outro Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 185 ml de água 200 ml de iogurte natural (1 copo) 1 colher e 1/2 de sopa de óleo 2 colher de sopa de mel 250 g de farinha de trigo 200 g de...
Receita Pão integral de trigo e centeio com sementes

Pão integral de trigo e centeio com sementes

Outro Muito Fácil 1 h 5 m 323 kcal
Ingredientes: 260 ml de água 1 colher de sopa de margarina 1,5 colher de chá de sal 2 colheres de sopa de açúcar mascavado 200 g de farinha de centeio 200 g de...
Receita World bread day 2009: artisan bread - pão de trigo e espelta

World bread day 2009: artisan bread - pão de trigo e espelta

Outro Muito Fácil 35 min 508 kcal
Ingredientes: 1/2 colher de sopa de fermento seco 1/2 colher sopa de sal grosso 360 ml de água morna 400 g de farinha de trigo T65 180 g de farinha de Espelta...



Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Já tem a AIR FRYER em casa?
Voto