Petitchef
Criar Novo Registo
Palavra-passe esquecida ?  
PETITCHEF
Pesquisa avançada

TORTA GELADA DE ABACAXI

De **CULINÁRIA DA TEKA**
(4.40/5 - 199 votos)

42 comentários

Oi, gente!
Começo o ano com essa torta gelada de abacaxi ma-ra-vi-lho-sa da Angela, membro da Comunidade do Orkut Receitas com Leite Condensado . Estava procurando uma receita com abacaxi (que eu adoro!) e resolvi experimentar essa. A foto também é dela, viu! Não deu nem tempo de fotografar a minha, o maridovisk acabou em três tempos!

Torta gelada de abacaxi Ingredientes do Creme:
1 lata de leite condensado
2 latas (medidas) de leite de vaca
1 colher (sopa) de amido de milho
3 gemas(passadas na peneira)

Modo de fazer:
Coloque todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo baixo, mexendo sempre até formar
um creme. Reserve.

Abacaxi caramelizado:
1 abacaxi
1/2 xícara (chá) de açúcar

Modo de fazer:
Descasque e corte o abacaxi em cubinhos bem pequenos, leve ao fogo com a xícara de açúcar.
Deixe cozinhar até o abacaxi dourar. Deixe esfriar.

Cobertura:
1 lata de creme de leite (sem soro)
3 claras em neve
2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de fazer:
Bata as claras em neve, acrescente o creme de leite e o açúcar. Importante, só faça a cobertura quando as duas primeiras partes estiverem frias.

Montagem da torta:
Em um pirex coloque primeiro o abacaxi caramelizado, depois o creme e por último a cobertura, leve ao frezeer.


Powered by FeedBurner



Imprima esta página
De **CULINÁRIA DA TEKA** (Visitar o site)






Avaliar esta receita:

Comentários dos membros:

5 / 5

Adoreiiiiiiiiiiiiiiiiii.....

2 / 5

ACHEI MUITO DOCE

5 / 5

Maravilhosos eu fiz e todo mundo gosto muito obrigada chefe petit

5 / 5

Muito boa

| i cooked this recipe
5 / 5

DELICIA!

3 / 5

É simples mas é gostoso.

... clique aqui para ver todos os comentários (42)


Receitas semelhantes


Artigos relacionados

Pastéis de Nata, especiaria a ser apreciada sem moderaçãoPastéis de Nata, especiaria a ser apreciada sem moderação


Cooking Units Converter



Gostoso ou Nojento

Enroladinhos de peru

Enroladinhos de peru
nojento
gostoso