Ingredientes: 1 kg de tomate maduro sem pele e sementes 1 cebola 3 dentes de alho picado 250 g de açúcar 125 ml de vinagre de sidra Sal 4 flores de courgette...
Ingredientes: 500 g de penne tricolore cozido "al dente" 100 g de gorgonzola 100 g de requeijão 7 tomates cozidos no vapor azeite de oliva 1 taça de vinho...
Podemos ganhar minutos valiosos na cozinha se conhecermos certas técnicas culinárias. É o caso, por exemplo, do molho de tomate, uma receita simples onde podemos economizar nosso tempo se os tomates forem descascados rapidamente. Assim, selecionamos 2 técnicas de...
Ingredientes: INGREDIENTES 300 g de bolacha água e sal (48 bolachas ou 1 ½ pacote) 400 g de muçarela ralada 100 g de queijo parmesão ralado Ingredientes para o...
Ingredientes: Massa 4 ovos 2 colheres de sopa de manteiga/margarina amolecida 1 xícara de chá de leite 1 caixinha de creme de leite 1/2 xícara de chá de óleo 3...
Ingredientes: Recheio: 400 g de ricota 1/2 xícara de tomate seco picado 1 xícara de azeitonas picadas 1 xícara de uva passa 2 colheres (sopa) de requeijão 1...
Ingredientes: tomatinhos tipo cereja 1 lata de atum ao molho de tomate meio copo de requeijão 2 colheres (sopa) de salsa e cebolinha bem picadinhas 2 gemas de...
O pão, um dos alimentos mais antigos do mundo, está presente no nosso quotidiano. Pode ser uma simples fatia, ou transformado em torradas/tostas, o pão pode ficar mais saboroso se passarmos algo salgado com a manteiga (simples ou aromatizada), um patê e para quem...
Ingredientes: 250 g de fettuccine 2 litros de água 1 colher (sobremesa) de sal ½ copo de requeijão 100 g de queijo mussarela 50 g de parmesão ralado 1 caixa...
Ingredientes: 6 cenouras grandes (ia fazer um bolo, mas estava sem ovos, depois sem tempo, depois sem vontade, depois esqueci. E as cenouras iam desencarnar,...
