Petitchef
Criar Novo Registo
Palavra-passe esquecida ?  
PETITCHEF
Pesquisa avançada

Tomate recheado

RECEITAS


'

MENú DO DIA

Ver os menus antigos

Receber o menú do dia


RECEITAS

De (Visitar o site)
(4.41/5 - 69 votos)

13 comentários

Tomate recheado com Atum e Queijo Minas!
dsc02372

Dia de começar a pensar no almoço de domingo…e o Oba traz uma sugestão muito fácil e muito boa: tomate recheado com atum e queijo Minas frescal. Uma entrada bacana, própria para acompanhar uma carne assada ou para figurar em seu churrasco!

Sempre gostei de Entradas. Acho que é o prenúncio de uma grande refeição. Estes tomates recheados são ótimos, pois podem ser servidos com praticamente todos os pratos que você quiser. Claro que, como leva atum, fica bem melhor servi-lo como entrada para uma carne.

Procure conseguir tomates maduros, mas ainda firmes e dê preferência para aqueles que ainda trazem o cabo preso. A apresentação fica bem mais bonita.

INGREDIENTES      (4 pessoas)

4 tomates caquis

80 g de queijo Minas 

80 g de atum em lata, ralado

1 punhado de salsinha picada

2 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem

Queijo parmezão q.b. para gratinar

Sal e pimenta-do-reino moída na hora

PREPARO

Corte as tampas dos tomates. Com o auxílio de uma faca, retire a polpa e reserve. Deixe os tomates de cabeça para baixo para escorrer bem o líquido.

Esfarele o queijo. Adicione o azeite de oliva, a salsinha e o atum. Pique bem a polpa do tomate a junte à mistura. Tempere com sal e pimenta e misture bem.

Recheie os tomates, deixando parte do recheio sair para fora. Polvilhe o parmezão em cima.

dsc02371

Leve ao forno pré-aquecido e asse por 20 minutos. Retire e tampe, usando a tampa do próprio tomate. Sirva ainda quente!

dsc02374

Fica a sugestão do Oba! Você pode fazer tudo com um dia de antecedência, assando somente pouco antes do momento de servir!

Um prato fácil, rápido e gostoso, que vai enriquecer muito seu almoço de domingo!

Imprimer cette page




Avaliar esta receita:

Comentários dos membros:

5 / 5

Muito bom mesmo gostei muuuuuuuuuuuuuiiiiiiiito bjs

4 / 5

Otimooooo sem comentarios...

4 / 5

Que delicia, hein!!!!!!!!!!!!!!!

5 / 5

Experimente! Q. Bom

... clique aqui para ver todos os comentários (13)

Receitas semelhantes



Cooking Units Converter



Gostoso ou Nojento

Pudim de laranja

Pudim de laranja
nojento
gostoso