Com a massa forre as formas de tarte.Para o recheio leve ao lume numa panela o açúcar com a água.
Deixe ferver cerca de 5 minutos. Retire e deixe arrefecer um pouco.Numa tigela misture a farinha com um pouco do crème fraiche e junte-lhes as gemas e o ovo.
Em seguida adicione a raspa de limão, a canela e o restante crème fraiche. Em seguida deite lentamente a calda e mexa suavemente de modo a todos ingredientes ficarem bem envolvidos.
Verta o recheio sobre a massa enchendo quase por completo as forminhas. Coloque no forno a 180ºC até ficarem tostadinhas como na foto.
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Comentários dos membros:
Muito boa
Deliciosas!!!!
Vou tentar fazer, depois digo algo
MUITO BOM
Bommmm