Ingredientes: 1 massa sablée Para o creme : 500 ml leite 4 gemas 125 gr açúcar 40 gr de maizena (amido de milho) 1(vagem/fava) de baunilha 500 gr de morango 100...
Ingredientes: 1 rolo massa sablée 100 gr de manteiga amolecida 100 gr de açúcar 100 gr de amêndoas em pó 2 ovos 400 gr de pera em calda amêndoas laminadas
Ingredientes: Para o creme de limão: 3 limões (amarelos) 5 ovos 120 gr de açúcar 15 gr de amido de milho (maizena) 120 gr de manteiga sem sal Para a massa dos...
Quantas vezes ficamos na dúvida na hora de escolher a massa base para tarte? Elas tem diversos nomes diferentes para a mesma função, a base, tudo vai depender do seu gosto e do seu bolso. Selecionamos 5 tipos de massas base para que possa realizar de A a Z uma tarte...
Ingredientes: A massa brioche : 300 gr de farinha de trigo 1 col. chá de sal 60 gr de açúcar 12 gr de fermento padeiro fresco 3 ovos 130 gr de manteiga 800 gr de...
Ingredientes: 1 massa sablée Creme de pasteleiro : 500 ml leite 4 gemas 125 gr de açúcar 40 gr de maizena (amido de milho) 1 fava de baunilha 8 kiwis (tamanho...
Ingredientes: 1 massa sablée 75 gr de açúcar 75 gr de amêndoas em pó 75 gr de manteiga amolecida 1 ovo 20 gr de maïzena (amido de milho) 375 gr de framboesas
Ingredientes: 1 massa sablée O creme de chocolate Daims : 100 gr de chocolate Daims 110 gr de açúcar 6 gemas 130 ml de leite 130 ml de nata/creme de leite 130 gr...
Compra todas as semanas massa folhada e depois fica no frigorífico à espera de uma ideia? Não se preocupe mais, o PetitChef dá-lhe algumas ideias rápidas e fáceis que o ajudarão a ser criativo e impressionar toda a família e convidados.
Ingredientes: Massa: 200 g de farinha de trigo 100 g de manteiga sem sal, picada 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de sal 1 ovo 2 colher (sopa) de água...
Ingredientes: ¾ chávena de óleo vegetal 1 ½ chávenas de leite 4 ovos 1 ½ chávenas de farinha de trigo com fermento 100 gr de queijo parmesão ralado 2 tomates 1...
Ingredientes: 1 base de massa quebrada fresca 4 ou 5 Maçãs em fatias finas 1 carteira de pudim flan instantaneo 600 ml de leite magro 2 colheres rasas de açúcar...
Ingredientes: Fruta caramelizada: 2 pêras maduras mas firmes 2 maçãs 2 marmelos 1/2 chávena de chá de açúcar 3 colher de sopa de sumo de limão 1 pau de canela 1...
Ingredientes: 1/2 Litro de leite 1/2 lata de leite condensado 2 colher de sopa de maisena 1 gema 4 folhas de gelatina Cobertura: Fruta fresca a seu gosto (eu...
Ingredientes: 1 rolo de massa quebrada estendida de compra 600 g de filetes de salmão limpos de pele e espinhas 3 alhos franceses 1 embalagem de 500 ml de...
Ingredientes: Base: 300 gr de bolacha Maria (biscoito de manteiga) 3 colheres de sopa de cacau em pó 50 gr de manteiga 2 a 3 colheres de sopa de leite Recheio: 3...
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada 200 ml de natas 5 dl de leite 2 saquetas de Pudim Flan El Mandarin 2 ovos 2 colheres de sopa de farinha Maizena 8 colheres...
Ingredientes: Massa: 250 g de bolacha Maria 150 g de margarina 1 colher sopa de açúcar Recheio: 2,5 dl de leite 30 g de farinha de trigo 50 g de açúcar 1 ½...
Ingredientes: 1 base de massa quebrada 1/2 chávena de carne picada já cozinhada 100 g de tirinhas de bacon 1 iogurte natural 4 ovos batidos 2 dl de leite ervas...
Ingredientes: PARA O BOLO: 180 g de farinha 150 g de açúcar 6 ovos 1 colher (chá) de fermento em pó Manteiga para untar Farinha para polvilhar PARA O FOLHADO:...
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada estendida de compra 300 g de bacalhau cozido e limpo de peles e espinhas 2 dentes de alho 1 pimento vermelho 1 pimento...
