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Tronco de Natal - Sandra Cunha

Sobremesa
5 porções
20 min
10 min
Muito Fácil
  • Tronco de Natal - Sandra Cunha
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Ingredientes

5

Para a torta:

Para o recheio:

Para a cobertura:

Preparação

  • Pré-aqueça o forno a cerca de 210º.
  • Misture e bata muito bem as gemas com o açúcar até obter um creme esbranquiçado e fofo.
  • Junte a farinha, a maisena e o cacau.
  • Misture bem e reserve.
  • Bata as claras em castelo e envolva-as ao preparado anterior.
  • Forre um tabuleiro rectangular com papel vegetal e estenda a massa sobre ele e leve ao forno durante uns 10 minutos.
  • Retire do forno com cuidado e coloque no pano húmido e enrole com muito cuidado para não a partir.

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