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Torta de panetone




  • Torta de Panetone
  • Torta de Panetone, Foto 2
Tipo de receita: Sobremesa
Número de doses: 6 porções
Tempo de Preparação: 20 Minutos
Tempo de Cozedura: 10 Minutos
Pronto em: 30 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil

Ingredientes:

montagem:
- Panetone
- 1 colher (sopa) de conhaque
- 1 colher (sopa) de licor de laranja

Ingredientes para o creme
- 3 gemas
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 lata de creme de leite sem soro

Ingrediente para a cobertura e decoração
- 300 ml de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly
- cristalizada ou enfeite com o que preferir

Preparação:

Passo 1: Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, a maisena e as gemas. Leve ao fogo baixo e mexa sempre até engrossar.

Passo 2: Retire do fogo, misture o creme de leite, deixe esfriar e reserve.

Passo 3: Montagem da torta
Forre o fundo de uma travessa com panetone em fatias, banhe com a de do conhaque e a de do licor de laranja, coloque de do creme, outra camada de panetone, molhe com o restante do conhaque e do licor e coloque o restante do creme.

Passo 4: Cubra com o chantilly e decore com a laranja cristalizada ou com o que preferir.


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