Name: Torta de morango light / diet
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 caixa de morangos; 5 gemas; 5 claras; 5 colheres farinha de trigo; 5 colheres de adoçante em pó culinário; 1 colher de sopa de fermento em pó; 3 colheres sopa cheias de leite em pó desnatado; 3 colheres sopa cheias de amido de milho; 4 colheres sopa cheias de adoçante em pó culinário; 1 copo de leite desnatado; 1 colher se chá de essência de baunilha; 2 colheres de sopa de creme de leite light

Preparação

Bater as claras em neve, adicionar as gemas e bater até clarear. Retirar da batedeira, acrescentar a farinha, o adoçante e o fermento aos poucos.
Untar uma assadeira, colocar a massa e levar ao forno pré-aquecido por cerca de 10 minutos.
Creme Branco:
Leve todos os ingredientes ao fogo baixo e mexa até engrossar. Adicione o creme de leite light. Prove, se quiser mais doce, adicione mais adoçante.
Montagem:
Acomode o pão-de-ló no fundo da travessa, espalhe o creme e por cima enfeito com a caixinha de morangos.

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Torta de Morango Light / Diet

Ingredientes

Pão-de-ló Light / Diet:

Creme Branco:

Preparação

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