TARTE GELADA DE WHISKY

Name: Tarte gelada de whisky
Prep time: 20 min
Cook time: 12 h
Total time: 12 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 3 ovos; 150g de açucar(pos 4 colheres sopa); 1/2 chávena de whisky; 1 pacote de natas; caramelo liquido; bolachas maria

Sobremesa

6 porções

20 min

12 horas

Muito Fácil

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Ingredientes

Ingredientes:

3 ovos
150g de açucar(pos 4 colheres sopa)
1/2 chávena de whisky
1 pacote de natas
caramelo liquido
bolachas maria

Preparação

Caramelizar uma forma e reservar.
Bater as natas bem firmes.
Bater as claras em castelo e reservar.
Bater as gemas com o açucar e juntar o whisky.
Misturar os trés ingredientes de maneira a que fique uma mousse.
Colocar a mistura sobre o caramelo e por cima colocar as bolachas até formar uma base.
Levar ao congelador por 12horas antes de desenformar.
Quando desenformar decorar com amendoa.

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