Tarte de queijo e amendoa

Name: Tarte de queijo e amendoa
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 400 g de queijo fresco; 1 embalagem de massa quebrada.; 100 g de acucar; 3 vos.; 1 limão.; 80 g de amêndoa moída.; Amêndoa laminada.; Manteiga.

Sobremesa

6 porções

20 min

35 min

Muito Fácil

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Ingredientes

400 g de queijo fresco
1 embalagem de massa quebrada.
100 g de acucar
3 vos.
1 limão.
80 g de amêndoa moída.
Amêndoa laminada.
Manteiga.

Preparação

Ligue o forno a 180º. Unte uma tarteira de fundo amovível, com manteiga, e forre-a com a massa.
Desfaça o queijo, passando-o por um passador de rede e misture-lhe o açúcar.
Junte os ovos, a raspa do limão a amêndoa moída. Misture bem.
Verta o preparado na tarteira e polvilhe com a amendoa laminada.
Leve ao forno por cerca de 35 m.
Retire, deixe arrefecer e desenforme.
Receita da Olguinha do Panelasetagarelas.