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Tarte de morango

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2 comentários


  • Tarte de morango
  • Tarte de morango, Foto 2
Tipo de receita: Sobremesa
Número de doses: 8 porções
Tempo de Preparação: 15 Minutos
Tempo de Cozedura: 20 Minutos
Pronto em: 35 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
Calorias: 452 Kcal (1 porção)
ProPoints: 12 (1 porção)

Ingredientes:

- 500 g de morangos
- 1/2 frasco de geleia de morango
- 2 folhas de gelatina
- 6 gemas de ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1,5 medida de leite meio gordo
- 1 colher de sopa de maizena
- 2/3 colheres de sopa de rum
- 1 colher de sopa de aroma de baunilha

Preparação:

Passo 1: Fazer uma massa areada ou comprar já feita, e colocar na tarteira, por cima colocar uma folha de papel vegetal, pôr leguminosas por cima e colocar no forno a 180º até ficar cozida, retirar e deixar arrefecer.

Passo 2: Misturar as gemas com o leite condensado, misturar a maizena com 1 C.S de leite M.G, e acrescentar á mistura, acrescentar o leite ,o aroma de baunilha e o rum. Levar ao lume brando, mexendo sempre até engrossar,
deixar arrefecer um bocadinho e colocar por cima da massa.

Passo 3: Lavar e cortar os morangos, no comprimento, colocar por cima do creme, demolhar a gelatina. Levar ao lume a gelatina de morango e acrescentar a gelatina, mexer.
Deixar amornar e espalhar por cima dos morangos.
Levar ao frigorífico durante 2 horas.

Informações nutricionais (para 1 porção):

  • Calorias:
  • 452Kcal
  • 23%
  • Glícidos:
  • 40.8g
  • 14%
  • Gordura total:
  • 26.5g
  • 41%
  • Gordura saturada:
  • 16g
  • 80%
  • Proteínas:
  • 10.1g
  • 20%
  • Fibras:
  • 2.2g
  • 9%
  • Açúcar:
  • 19.3g

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 183g

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Comentários dos membros:

5 / 5

Muito boa essa receita..

Publicado 08/04/2012, 16:22
4 / 5

Bon travaille. beaucoup bonne

Publicado 06/03/2012, 14:30

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