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Tarte de coco

(4.62/5 - 29 votos)

3 comentários

Este tarte é muito simples de fazer, é necessário exatamente ser pacientes para a cozedura

Tarte de cocoTipo de receita: Sobremesa
Número de doses: 8 porções
Tempo de Preparação: 15 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 40 Minutos
Pronto em: 55 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
Ingredientes:

1 rolo de massa quebrada estendida
1 lata de leite condensado
200 gr de coco ralado
100 gr de açúcar
12 gemas + 4 claras
Raspa da casca de 1 limão
Preparação:

Etapa 1: Ligue o forno a 180 graus. Forre uma tarteira com a massa quebrada e pique o fundo com um garfo.

Etapa 2: Numa tigela, bata as gemas, junte o coco ralado, o leite condensado e raspa de limão, bata bem e verta para a tarteira sobre a massa.

Etapa 3: Leve ao forno durante aproximadamente 40 minutos ou até que fique totalmente cozido e douradinho. Retire do forno e deixe arrefecer.

Etapa 4: Bata depois as claras em castelo com o açúcar, deite-as para um saco de pasteleiro e coloque por cima da tarte, como vê na foto ( não usei saco de pasteleiro, atirei

Etapa 5: Leve novamente ao forno apenas até ficar coradinho por cima, retire do forno, desenforme e sirva decorado a gosto.


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Comentários dos membros:

4 / 5

Délicieuse!!!

5 / 5

PORQUE E MUITO BOM BOM BOM BOM BOM BOM BOM EXTE

soniaalexandra
5 / 5

Adorei, vou postar no meu livro de receitas.

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