Semifrio de Caramelo

Name: Semifrio de caramelo
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 latas de leite condensado cozido; 500 g de iogurte grego açucarado; 250 g de caramelos envoltos em chocolate; 3 folhas de gelatina

Uma sobremesa magnífica !

Sobremesa

6 porções

20 min

3 horas

Médio

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Ingredientes

2 latas de leite condensado cozido
500 g de iogurte grego açucarado
250 g de caramelos envoltos em chocolate
3 folhas de gelatina

Preparação

Numa taça, misture com uma batedeira elétrica o leite condensado com o iogurte grego. Adiciona os caramelos picados e envolva.
Demolhe a gelatina em água fria. Quando estiver mole, escorra-a e leve-a ao microondas com duas colheres de sopa de água por cerca de 20 segundos.
Deixe arrefecer ligeiramente e adicione à mistura de leite condensado.
Forre uma forma com película aderente e verta o preparado para o interior.
Leve ao congelador por cerca de 3 horas e decore com chocolate quente ou bolacha moída.

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